Resep: 78. Pelecing Kangkung Goreng Lezat

Segar dan maknyus.

78. Pelecing Kangkung Goreng.

78. Pelecing Kangkung Goreng

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak 78. Pelecing Kangkung Goreng yang lezat ini hanya memakai 14 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak 78. Pelecing Kangkung Goreng.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 78. Pelecing Kangkung Goreng

  1. Ambil 2 ikat kangkung, ambil bagian mudanya dan bersihkan.
  2. Ambil secukupnya air.
  3. Siapkan secukupnya garam.
  4. Ambil secukupnya minyak goreng.
  5. Siapkan Bumbu halus:.
  6. Diperlukan 2 buah tomat.
  7. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
  8. Diperlukan 16 buah lombok.
  9. Ambil 5 siung bawang putih.
  10. Ambil 2 buah bawang merah.
  11. Ambil sedikit terasi.
  12. Diperlukan secukupnya garam.
  13. Diperlukan secukupnya gula pasir.
  14. Siapkan sedikit vitsin.

Langkah-langkah menyiapkan 78. Pelecing Kangkung Goreng

  1. Masak air hingga mendidih lalu tambahkan garam..
  2. Rebus kangkung sampai matang, tiriskan..
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan sedikit air dan koreksi rasa..
  4. Masukkan kangkung, masak hingga kangkung dan bumbu tercampur rata dan meresap sambil di aduk, koreksi rasa..
  5. Pelecing kangkung goreng siap disajikan..