Plecing Kangkung.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Plecing Kangkung yang lezat ini hanya memakai 11 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Plecing Kangkung.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Plecing Kangkung
- Siapkan 3 Ikat Kangkung.
- Siapkan 50 gr kacang tanah,goreng.
- Siapkan 100 gr toge,di rebus.
- Siapkan 3 Buah Jeruk limau untuk penyegar.
- Diperlukan Sambal Plecing:.
- Siapkan 6 Buah Cabe rawit merah.
- Diperlukan 1 Sdt Garam.
- Diperlukan 2 Sdt Terasi Goreng.
- Siapkan 3 Buah tomat.
- Ambil 1/4 Sdt Gula Pasir.
- Ambil 50 ml minyak goreng panas.
Cara memasak Plecing Kangkung
- Kangkung di petiki,lalu di cuci bersih dan tiriskan....Kemudian Rebus kangkung di dalam Mendidih sampai setengah mateng.Toge juga di rebus..Angkat dan Tiriskan...
- Sambal: Haluskan Cabe,terasi,tomat,gula pasir,garam..Tambahkan minyak panas..Aduk Rata....
- Tata kangkung dan toge di atas piring saji,Siram sambel Plecing di atasnya..Sajikan bersama perasan air Jeruk limau dan taburan kacang tanah....
