Yuk Kita Membuat Plecing Kangkung Anti Gagal

Plecing Kangkung.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Plecing Kangkung yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Plecing Kangkung.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Plecing Kangkung

1. Diperlukan 2 Ikat Kangkung.
2. Ambil Bumbu Halus:.
3. Siapkan 14 Biji Cabe Merah Keriting.
4. Ambil 9 Biji Cabe Merah Setan (Cabe bisa disesuaikan jika tidak mau terlalu pedas).
5. Diperlukan 5 Biji Bawang Merah.
6. Diperlukan 3 Biji Bawang Putih Kating.
7. Ambil 2 Buah Tomat Sedang.
8. Siapkan 1 Bungkus Terasi Bakar.
9. Ambil Secukupnya Garam, Gula, Kaldu Jamur.
10. Ambil Secukupnya Minyak Goreng.

Cara memasak Plecing Kangkung

1. Siangi kangkung (suami sy tidak suka batang kangkung,maka hanya daunnya saja yg sy siangi) dan cuci bersih dengan air mengalir,tiriskan.
2. Siapkan air mendidih untuk merebus kangkung,tambahkan garam sedikit supaya kangkung tetap berwarna hijau (rebus sebentar saja),lalu tiriskan.
3. Siapkan bahan untuk membuat bumbu halus,blender semua (sy tidak terlalu halus,supaya tekstur biji cabe masih tampak).
4. Siapkan wajan serta minyak goreng untuk menumis bumbu halus,lalu tumis bumbu halus sampe matang.
5. Sajikan kangkung dan tambahkan bumbu diatasnya, aduk rata bersama bumbu ketika akan dimakan saja,selamat mencoba :).