Plecing Kangkung sederhana. Tutorial membuat plecing kangkung sederhana ala rumahan. Plecing kangkung merpakan hidangan khusus yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Barat. Itulah resep dan cara membuat hidangan plecing kangkung.
Menu sederhana ini bisa membuat keluarga di rumah makan dengan bahagia.
Yuk sabtu pagi ini mencoba menu sayuran yang mudah dan sederhana banget.
Plecing Kangkung Berasal dari Pulau Lombok.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Plecing Kangkung sederhana yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Plecing Kangkung sederhana.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Plecing Kangkung sederhana
- Siapkan 1 ikat kangkung.
- Ambil 1 bungkus kecambah.
- Diperlukan kacang tanah digoreng.
- Diperlukan Bahan Sambel terasi :.
- Diperlukan lombok kecil.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Ambil secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya terasi.
- Ambil jeruk limau.
Hal yang membedakan plecing kangkung dari Lombok adalah Kangkung tidak dipotong-potong tetapi di belah memanjang. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Berikut cara memasak: Plecing Kangkung sederhana
- Rebus kangkung dalam air mendidih 3 - 5 menit.
- Seduh cambah dengan air panas.
- Haluskan semua bahan sambel lalu kasih air jeruk limau.
- Letakkan kangkung kecambah dan kacang tanah diatas piring.
- Letakkan sambal terasi diatasnya.
- Plecing kangkung siap dihidangkan.
Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime. Resep Plecing Kangkung untuk menambah variasi menu makan sederhana di rumah. Menu kangkung dengan siraman sambal ini dapat menjadi variasi olahan masakan dari bahan sayur. Rebus kangkung menggunakan sedikit garam sampai matang dan empuk sesuai selera. Olahan kangkung #IndonesiaBanget yang sangat terkenal di seantero Nusantara.
