31. Pelecing kangkung khas lombok. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan. Cara Memasak Plecing Kangkung - Masakan khas nusantara dari Lombok, Nusa Tenggara Barat yang simple dan praktis namun dapat memberikan kelezatan istimewa pada lidah adalah Plecing Kangkung.
Mau membuat plecing kangkung khas Lombok?
Yuk, kita lihat apa saja bahannya dan bagaimana cara membuatnya Plecing kangkung adalah makanan khas Lombok berjenis sayuran yang biasa dihidangkan bersama lauk utama dan nasi atau kehadirannya antara lain sebagai menu pendamping dan pelengkap.
Sesuai namanya, makanan ini terdiri dari kangkung sebagai bahan utamanya yang direbus dan disajikan.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan 31. Pelecing kangkung khas lombok yang lezat ini hanya butuh 13 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan 31. Pelecing kangkung khas lombok.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 31. Pelecing kangkung khas lombok
- Ambil Bahan :.
- Siapkan 1 ikat kangkung.
- Diperlukan Air secukupnya untuk merebus.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Siapkan Es batu.
- Ambil Bahan untuk sambal :.
- Diperlukan 10 bh Cabe rawit.
- Diperlukan 1 bh tomat uk. Sedang.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Terasi bakar.
- Diperlukan 1/2 bh perasan jeruk nipis.
Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu sehingga mempunyai batangan besar yang renyah. Plecing kangkung khas Lombok telah siap untuk disantap. Plecing kangkung biasanya disajikan bersama nasi putih hangat bersama ayam taliwang.
Langkah-langkah menyiapkan 31. Pelecing kangkung khas lombok
- Potong kangkung sesuai selera lalu cuci dan tiriskan, sementara itu rebus air sampai mendidih....
- Setelah mendidih masukkan kangkung beserta garam aduk sebentar saja dan angkat lalu masukkan kedalam air berisikan es batu (tips : kegunaan air dan es batu agar menjaga kangkung tetap hijau dan kriuk pas dimakan ya moms).
- Ulek semua bahan sambal pelecing lalu terakhir beri kucuran jeruk nipis dan cicipi.
- Tata kangkung di atas piring lalu tambahkan sambal diatasnya dan pelecing kangkung siap dinikmati n happy cooking moms 😇😇.
Sop kikil atau sup kikil merupakan satu dari sekian banyak masakan khas dari daerah Surabaya. Masakan ini sendiri mempunyai bahan pokok b. Kangkung lombok disebutkan Yasa memiliki karakter khusus yakni berukuran besar-besar dan bertekstur renyah. Baca juga: Plecing Kangkung dari Lombok, Apa Bedanya dengan Plecing Kangkung Daerah Lain? Agaknya menantang menemukan kangkung seperti itu di luar Lombok.
