Resep: Plecing Kangkung Manis Nikmat

Segar dan maknyus.

Plecing Kangkung Manis. Cara Memasak Plecing Kangkung - Masakan khas nusantara dari Lombok, Nusa Tenggara Barat yang simple dan praktis namun dapat memberikan kelezatan istimewa pada lidah adalah Plecing. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung adalah makanan khas Lombok berjenis sayuran yang biasa dihidangkan bersama lauk.

Plecing Kangkung Manis Santap Plecing Kangkung untuk menemani menu utama makan siang dijamin lengkap. Apalagi makannya pakai ayam bakar atau ayam goreng, nyummy. bikin makan jadi kenyang dan. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Plecing Kangkung Manis yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Plecing Kangkung Manis.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Plecing Kangkung Manis

  1. Diperlukan 3 ikat kangkung.
  2. Ambil 3 cabe merah kriting.
  3. Ambil 3 cabe rawit.
  4. Ambil 3 siung bawang putih goreng.
  5. Siapkan 1 butir gula merah.
  6. Ambil 1 sdm terasi.
  7. Diperlukan 1 kepal kecil asam jawa.
  8. Ambil 100 gram kacang tanah goreng.
  9. Ambil 1/2 sdt garam.

Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam. Plecing Kangkung adalah satu hidangan kangkung yang kami rekomendasikan untuk Anda. Rasanya yang lezat serta proses pembuatannya yang praktis dan mudah, menjadi andalan hidangan sehat ini. Plecing kangkung adalah makanan khas dari pulau Lombok.

Langkah-langkah menyiapkan Plecing Kangkung Manis

  1. Siangi kangkung.
  2. Goreng kacang dan bawang putih.
  3. Haluskan cabe,bawang putih,terasi.
  4. Masak asam dan air, tambahkan sambal plecing tadi.
  5. Rebus kangkung 3 menit, setelah direbus langsung siram dengan air es. Tata kangkung di piring, siram dengan sambal plecing, taburi kacang.

Biasanya disajikan untuk menemani menu ayam Taliwang. Namun juga paduan yang lezat untuk menu ikan goreng atau ikan bakar. Olahan kangkung #IndonesiaBanget yang sangat terkenal di seantero Nusantara. Resep endeus khas Lombok/Bali ini sehat loh, karena kangkungnya direbus, bukan ditumis. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots.