Begini Cara Menyiapkan Mie Ayam ceker Lezat

Mie Ayam ceker.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Mie Ayam ceker yang lezat ini hanya perlu 27 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Mie Ayam ceker.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Ayam ceker

1. Siapkan 1 bungkus mie telur/burung dara, direbus.
2. Diperlukan Krupuk pangsit.
3. Ambil Taburan ayam ceker:.
4. Diperlukan 500 gr ceker ayam, rebus sampai matang, tiriskan.
5. Ambil Bumbu halus :.
6. Siapkan 5 bawang putih.
7. Ambil 6 bawang merah.
8. Ambil 2-3 cm jahe.
9. Diperlukan 4 butir kemiri.
10. Ambil 1 sdm ketumbar butiran.
11. Siapkan 3 cm kunyit.
12. Siapkan Bumbu pelengkap:.
13. Diperlukan 3 daun salam.
14. Ambil 3 serai geprek.
15. Ambil 5 daun jeruk purut.
16. Ambil 1 ruas jempol lengkuas, geprek.
17. Siapkan Daun bawang, potong2.
18. Siapkan 1 sdm saus tiram.
19. Diperlukan 1 sdm kecap asin.
20. Siapkan 2 sdm kecap manis.
21. Diperlukan secukupnya Garam, penyedap.
22. Ambil Bahan minyak bawang:.
23. Ambil 3 bawang putih rajang halus.
24. Siapkan Kulit ayam.
25. Diperlukan Minyak sayur secukupnya buat menumis.
26. Ambil Bumbu untuk penyajian:.
27. Siapkan Kecap asin, garam, merica bubuk.

Berikut cara memasak: Mie Ayam ceker

1. Tumis bumbu halus, dan daun salam, daun jeruk purut, lengkuas, serai,,, tumis sampai harum. Masukkan ceker rebus, air.... Masak sampai matang, masukkan bumbu pelengkap. Koreksi rasa.
2. Buat minyak bawang, panaskan minyak, masukkan kulit ayam, sampai agak kering, baru masukkan bawang sampai kuning kecoklatan. Angkat, sisihkan.
3. Siapkan mangkok, ambil minyak bawang, tambahkan garam, merica bubuk, kecap asin. Masukkan mie rebus, aduk rata. Baru kasih sayur sawi, toping ceker dan kripik pangsit.