Yuk Kita Membuat Ayam Semur Manis Anti Gagal

Ayam Semur Manis.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Ayam Semur Manis yang lezat ini hanya memakai 16 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Ayam Semur Manis.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Semur Manis

1. Ambil 1 kg ayam.
2. Siapkan air utk merebus ayam.
3. Siapkan 1 buah bombay dirajang.
4. Ambil bumbu halus.
5. Diperlukan 10 buah bawang merah.
6. Ambil 5 biah bawang putih.
7. Diperlukan 5 butir kemiri.
8. Ambil 1/2 butir pala.
9. Ambil bumbu tambahan.
10. Diperlukan jahe digeprek.
11. Diperlukan lengkuas digeprek.
12. Ambil 1 buah sereh digeprek.
13. Diperlukan 6 buah cengkeh.
14. Ambil kayu manis.
15. Ambil merica bubuk.
16. Ambil garam.

Cara memasak Ayam Semur Manis

1. Cuci bersih ayam, baluri dengan jeruk nipis dan garam lalu rebus di air panas,jika sudah matang, sisihkan ayamnya, lalu goreng setengah matang..
2. Panaskan wajan, tumis bawang bombay, lalu masukkan bumbu halus sampai wangi, beserta bumbu tambahan, jika sudah mulai matang, masukkan ayam yg sudah digoreng setengah matang.
3. Lalu tambahkan air kaldu bekas rebusan ayam, tapi disaring ya moms, agar air kaldunya bersih. kemudian tambahkan kecap manis dan garam dan merica sesuai selera.. koreksi rasa, masak terus hingga matang dan kuah sedikir mengering. jika sudah matang, taburi bawang goreng diatasnya..