Mie Ayam kuuu.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Mie Ayam kuuu yang lezat ini hanya perlu 20 bahan dan dalam 9 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Mie Ayam kuuu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Ayam kuuu
- Siapkan 1 kg daging ayam (Aku make semua bukan dagingnya aja) potong dadu.
- Ambil Mie basah (buat sendiri).
- Diperlukan selera Sawi saicin, rajang sesuali.
- Ambil Kecap.
- Siapkan Saos.
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Diperlukan Bumbu ayam.
- Siapkan 6 siung bawah putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdm ketumbar utuh.
- Siapkan 1 sdm lada utuh.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 batang sereh digeprek.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 1 buah pala.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
Berikut cara memasak: Mie Ayam kuuu
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun salam..
- Tumis bumbu bersama daun salam dan sereh hingga wangi..
- Masukan potongan ayam, beri sedikit air..
- Tunggu hingga bumbu meresap. Cicipi, tambahkan gula dan garam hingga rasa sesuai dengan selera..
- Jika sudah matikan. Lalu rebus air untuk memasak mie..
- Masukan sawi dan mie jika air sudah mendidih..
- Angkat mie dan sawi, masukan ke dalam mangkok untuk disajikan..
- Tambahkan ayam yang sudah dimasak tadi, saos, kecap, minyak bawang sesuai selera (biasanya aku pake kaldu ayam juga, tapi ini ga cukup bahannya, hehe)..
- Mie ayam siap disajikan dan disantap. Selamat mencoba dan menikmati😉.
