Ayam Betutu Sederhana.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Betutu Sederhana yang lezat ini hanya perlu 15 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Ayam Betutu Sederhana.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Betutu Sederhana
- Ambil 4 potong ayam.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 ruas terasi.
- Ambil 1 genggam kacang tanah kupas.
- Siapkan 4 buah cabai rawit.
- Diperlukan 1 buah cawai merah.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1/4 sdt merica.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya minyak sayur.
- Siapkan 1 1/2 gelas air.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Betutu Sederhana
- Masukkan bawang merah, bawang putih, terasi, kacang, 2 siung cabai rawit, 1/2 cabai merah dan air ke dalam blender. Giling hingga halus.
- Iris dadu sisa cabai dan bawang bombay. Sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah diblender hingga harum, tambahkan daun jeruk. Masukkan ayam, bumbu iris, ketumbar dan merica. Tambahkan gula dan garam secukupnya, masak hingga matang.
- Ayam Betutu siap dihidangkan.