Dumpling isi ayam kucai. Hi guys, gmna kabar'y smogaa kalian slalu dalam Lindungan-'Nya Aamiin Nie Resep'y Pangsit Ayam Daun Kucai /Dumpling_Chicken. Kamu pengen menikmati dumpling isi daging ayam yang enak dan lezat? Resepnya gampang banget kok untuk kamu praktekin di rumah.
Jadi nanti hasilnya mirip seperti pangsit goreng isi ayam. Enak loh, di makan untuk teman mie ayam, bakso, sup ataupun hidangan berkuah lainnya. Dumpling versi Jepun ni memang best.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Dumpling isi ayam kucai yang lezat ini hanya perlu 9 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Dumpling isi ayam kucai.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Dumpling isi ayam kucai
- Diperlukan 150 gr ayam fillet.
- Diperlukan 1 ikat daun kucai.
- Siapkan 1 bh wortel.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Ambil Secukupnya totole kaldu jamur.
- Diperlukan 2 sdm maizena.
- Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt baput bubuk.
- Ambil Kulit dimsum.
Paling sedap, inti udang ni lah. Dalam mangkuk besar, masukkan isi udang, daun kucai, kubis, bawang putih dan bawang besar. Kemudian masukkan minyak bijan, serbuk pati ikan bilis, tauhu telur, garam dan serbuk lada. Buat bunda yang punya stok ayam atau ayam ungkepnya masih banyak, tapi bosan makan ayam goreng mulu, bisa dibikin begini ya maaak.
Berikut cara memasak: Dumpling isi ayam kucai
- Cincang ayam fillet sesuai selera lalu campurkan dengan ku ai yang sudah dirajang, dan wortel parut..
- Jika sudah, campurkan semua bahan dan aduk rata. Bahan isian sudah jadi..
- Isi pada kulit dimsum. Kebetulan kulitnya saya beli. Ini sisa makanya hanya ada sedikit. Bungkusnya sesuai selera saja ya. Isinya juga..
- Jika sudah, kukus selama 10 menit. Warnanya jadi cantik, berubah transparan dan kelihatan isinya warna-warni. Ini sudah siap dinikmati ya. Sisanya bisa disimpan di lemari es, dan hangatkan saat ingin dinikmati..
Kucai (Allium tuberosum Rottler ex Spreng. dan A. ramosus), atau bawang kucai serta daun kucai, dikenal sebagai sayuran daun. Penggunaannya umum dalam masakan Tionghoa, seperti bubur ayam. Ambil selembar kulit pangsit, beri isi lalu bungkus dan ikat ujung pangsit dengan kucai. Cara membuat Isi Hakau/Shrimp Dumpling Kukus. Cara Membuat Kulit Isi Hakau/Shrimp Dumpling Kukus.