Oseng fillet ayam plus sayuran. Bahan bahan daging ayam jagung muda wortel tauge kacang panjang kapri daun bawang cabe merah cabe rawit bawang putih sedikit tepung terigu saus tiram kecap. Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam. Oseng-oseng mercon terbuat dari daging sapi, lemak dan kikil.
Itulah kenapa makanan ini diberi nama oseng-oseng mercon.
Umunya, sayuran ini diolah dengan cara ditumis, oseng-oseng, atau digunakan sebagai pelengkap dalam hidangan mie, bakso, gado-gado, dan berbagai jenis makanan lainnya.
Di balik itu semua, ternyata sawi hijau menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan tubuh kita.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Oseng fillet ayam plus sayuran yang lezat ini hanya memakai 15 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Oseng fillet ayam plus sayuran.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Oseng fillet ayam plus sayuran
- Diperlukan 2 dada ayam di fillet,iris tipis.
- Siapkan 1 gnggam tauge.
- Siapkan 2 buah wortel potong sprt korek api.
- Siapkan 1 bks jamur inoki.
- Ambil 3 buah cabe merah besar.
- Ambil 3 buah cabe hijau besar.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 sdm kecap asin.
- Diperlukan 1 sdm saos teriyaki.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula putih.
- Siapkan 1/2 bks Penyedap rasa ayam.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Sedikit minyak goreng.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
Ayam dapat dipotong dalam bentuk fillet. Fillet merupakan potongan daging yang menanggalkan tulangnya sehingga lebih mudah dikonsumsi atau diiris-iris. Fillet ayam bisa diolah menjadi berbagai alternatif menu atau masakan. Salah satu olahan fillet ayam yang bisa Anda kreasikan adalah tumis.
Berikut cara memasak: Oseng fillet ayam plus sayuran
- Setelah semua bahan dicuci bersih lalu dipotong2.
- Rajang halus bawang putih,geprek jahe,potong bundar duo cabe.
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Masukan ayam fillet,masukan garam gula dan air,diamkan bbrp menit sampai ayam ½matang.
- Masukan wortel &inoki,aduk².
- Terakhir masukan tauge,saos tiram,kecap asin dan penyedap rasa,aduk² sampai semua ngeblend dan matang sempurna.
- Sajikan hangat dengan nasi putih..
- Insyaallah nikmat dan bisa ngilangin kangen makan diluar.
Haluskan fillet ayam dengan chopper atau food prosessor (saya pakai ayam giling saja jadi tidak usah di chopper lagi). Sebaiknya pakai casing sosis/plastik food grade ( dapat digoogling). Tidak memakan waktu lama, sepiring sate ayam lezat plus tumis sayuran nan crunchy terhidang di meja dapur. Kali ini tidak perlu harus capek antri di jalan yang berdebu yang penuh dengan asap Siapkan daging ayam, saya menggunakan fillet paha ayam. Sayuran merupakan sebutan umum bagi bahan pangan asal tumbuhan yang biasanya mengandung kadar air tinggi dan dikonsumsi dalam keadaan segar atau setelah diolah secara minimal.
