Chicken Salted Egg Ayam Telur Asin.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Chicken Salted Egg Ayam Telur Asin yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 9 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Chicken Salted Egg Ayam Telur Asin.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Chicken Salted Egg Ayam Telur Asin
- Ambil Ayam fillet 1/2kg atau seadanya.
- Diperlukan 4 siung Bawang putih.
- Siapkan Margarine serbaguna.
- Diperlukan Royco ayam saus telur asin.
- Ambil Tepung bumbu sebaguna.
- Siapkan Sedikit garam.
- Siapkan Daun bawang hanya sebagai pelengkap.
Berikut cara memasak: Chicken Salted Egg Ayam Telur Asin
- Yuuk bismillah sebelum masak, siapin dulu bahan serbaguna nya, ada tepung serbaguna, margarine sebaguna, garam serbaguna, ayam sebaguna, daaan pemeran utama royco saus telur asin yg ga pake serbaguna karna cuma rasa telur asin kan ya... ya kan.. ya kaaan.. oiya kl mau pake daun bawang juga keren ni biar estetique tampilan nya.
- Kita potong sesuka hati dulu ketebalan ayam nya, yg suka tipis juga okay tapi goreng nya jangan lama lama ya yg suka tipis.
- Terus kita bikin bubur dari tepung sebaguna nya ya.. kayak bikin bubur bayi gituuu tapi kasih garam dikit dan jangan terlalu cair.. atur atur ndiri lah ya.
- Lalu mulai celupin ayam yg sudah kita fillet tadi, ke dalam bubur tepung sebaguna, satu satu.. kl si ayam sudah mandi bubur kita cemplungin deh ke minyak panas api kecil agak sedang gt lah ga nyentuh bawah penggorengan (maafkan penggorengan saya yg terlalu jorok ini, habis ini mau di mandiin kok).
- Nah di goreng nya sampe goldie goldie glowing shimmering splendid gini lah jangan lupa tangan kita sambil rajang rajang, iris2 bawang putih yang 4 tadi yaa kl pas ada daun bawangnya juga biar waktu saat di dapur nya berfaedah.
- Naaah kuncinya di margarine ya buibu.. kl mau banyak saus telur asin nya kita banyakin margarin nya, kl masak ayam nya dikit cm buat porsi berdua atau bertiga margarin nya cukup 2-3 sendok makan aja, setelah mencair dgn api sedang, kita masukkan bawang putih lalu aduk sampai wangi cenderung ke kering lalu kecilkan api.
- Tahap yang menyenangkan ni, setelah bawang harum, sesuai selera ya kalau saya suka sampai tampak kriuk agak coklat, kita masukkan bumbu instant royco saus telur asin nya sambil jangan berhenti mengaduk, karna setelah bubuk mengenai mentega cair dia akan berbusa dan “mengerak” cepat gosong (tapi tadi sudah kecilkan api kan ya) jd seLow aja aduk nya, sambil cemplungin daun bawang yg di potong estetique yaa.. optional sih.. ga di kasih daun bawang juga gapapa.
- Kalau sudah tercampur rata dan berbusa, kita masukkan ayam nya dan campur lagi.. aduk lagi.. sampai rata saus nya melumuri si ayam.. jangan lama2 nanti ayam nya melempem gak kriuk hihihi yg penting rata aja saus nya.
- Tadaaa alhamdulillah selesai kita tata di piring saji, daaan yg terpenting sering kita lupakan, tetangga yg mencium baunya lupa ga kita ajak icipin, hehe yuk siapin secukup nya buat tetangga kita. Makasih sudah baca ya, maaf lahir bathin dari saya.. selamat mencoba kalau berkenan mencoba, semoga terasa mudah 🙏🏼.
