Bakso Sapi dan Ayam.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Bakso Sapi dan Ayam yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Bakso Sapi dan Ayam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakso Sapi dan Ayam
- Diperlukan 100 gr daging sapi.
- Siapkan 100 gr daging ayam.
- Ambil 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdm bawang putih bubuk.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 3 biji es batu.
- Diperlukan 7 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan Secukupnya air untuk merebus.
- Ambil 1 batang daun bawang, rajang kasar.
Cara memasak Bakso Sapi dan Ayam
- Masukkan daging pada chopper, giling bersama es batu hingga halus..
- Masukkan telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan bawang putih bubuk. Giling lagi hingga halus..
- Masukkan tepung, giling hingga tercampur rata. Lalu pindahkan gilingan daging dalam mangkok. Bentuk bulatan dengan bantuan sendok..
- Didihkan air, beri irisan daun bawang, lalu matikan api. masukkan bulatan adonan kedalam air mendidih tadi hingga habis. Didihkan lagi hingga mengapung..