Resep: Bakso Sapi dan Ayam Tanpa Ribet

Segar dan maknyus.

Bakso Sapi dan Ayam.

Bakso Sapi dan Ayam

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Bakso Sapi dan Ayam yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Bakso Sapi dan Ayam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakso Sapi dan Ayam

  1. Diperlukan 100 gr daging sapi.
  2. Siapkan 100 gr daging ayam.
  3. Ambil 1 sdt garam.
  4. Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
  5. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
  6. Diperlukan 1 sdm bawang putih bubuk.
  7. Ambil 1 butir telur.
  8. Ambil 3 biji es batu.
  9. Diperlukan 7 sdm tepung tapioka.
  10. Diperlukan Secukupnya air untuk merebus.
  11. Ambil 1 batang daun bawang, rajang kasar.

Cara memasak Bakso Sapi dan Ayam

  1. Masukkan daging pada chopper, giling bersama es batu hingga halus..
  2. Masukkan telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan bawang putih bubuk. Giling lagi hingga halus..
  3. Masukkan tepung, giling hingga tercampur rata. Lalu pindahkan gilingan daging dalam mangkok. Bentuk bulatan dengan bantuan sendok..
  4. Didihkan air, beri irisan daun bawang, lalu matikan api. masukkan bulatan adonan kedalam air mendidih tadi hingga habis. Didihkan lagi hingga mengapung..