Resep: Ayam Betutu Lezat

Segar dan maknyus.

Ayam Betutu.

Ayam Betutu

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Ayam Betutu yang lezat ini hanya perlu 19 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Ayam Betutu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Betutu

  1. Diperlukan Bahan:.
  2. Ambil 1 ekor ayam kampung.
  3. Ambil Secukupnya air,garam dan gula.
  4. Siapkan Bumbu Halus:.
  5. Ambil 1/2 sdm ketumbar.
  6. Ambil 2 butir kemiri.
  7. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  8. Ambil 5 cabe rawit(sesuai selera).
  9. Ambil 1/2 sdm terasi.
  10. Diperlukan 1 sdt merica.
  11. Siapkan Bumbu Rajang:.
  12. Siapkan 125 gr bawang merah.
  13. Ambil 5 siung bawang putih.
  14. Diperlukan 1,5 jempol lengkuas.
  15. Siapkan 2,5 jempol kencur.
  16. Siapkan 1/2 jempol kunyit.
  17. Siapkan 1,5 jempol jahe.
  18. Siapkan 10 butir cabe(saya skip).
  19. Ambil 3 batang serai.

Cara memasak Ayam Betutu

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu rajang sampai harum dan matang..
  2. Masukkan ayam yang sudah di bersihkan.Beri garam dan gula secukupnya..
  3. Tambahkan air sampai menutupi ayam..
  4. Masak sampai ayam empuk dan air menyusut.Ayam betutu siap disajikan..
  5. Beneran serasa makan di Bali..