Resep: Sup Tim Ayam Seger Nikmat

Sup Tim Ayam Seger.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Sup Tim Ayam Seger yang lezat ini hanya butuh 10 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Sup Tim Ayam Seger.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sup Tim Ayam Seger

1. Ambil Bahan Utama:.
2. Diperlukan 3 potong ayam (2 dada, 1 paha), potong kecil2, rebus sebentar.
3. Ambil Minyak secukupnya untuk menumis.
4. Diperlukan Air (selitar 750 ml).
5. Diperlukan secukupnya Bumbu penyedap (garam, jamur totole, merica dan gula).
6. Diperlukan Bumbu Rajang:.
7. Diperlukan 5 siung bawang putih, geprek dan rajang halus.
8. Diperlukan 1/2 potong bawang bombay, rajang kasar.
9. Diperlukan 2 ruas jahe digeprek.
10. Ambil 5-10 buah belimbing wuluh (sesuai selera), saya pakai 10.

Berikut cara memasak: Sup Tim Ayam Seger

1. Siapkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil, cuci bersih dg jeruk nipis, lalu rebus sekitar 15 menit. Setelah matang angkat daging ayam dan sisihkan.
2. Siapkan bumbu rajang.
3. Tumis bumbu rajang, mulai dari bawang bombay, setelah hatum tambahkan bawang putih dan jahe, lalu angkat dan masukkan ke kaldu ayam.
4. Biarkan kaldu dan bumbu yang ditumis mendidih sebentar, lalu masukkan belimbing wuluhnya. Setelah mendidih kembali, masulkan bumbu penyedapnya. Koreksi rasa dan setelah ok, sup siap dihidangkan.
5. Tumis potongan ayam yg sdh direbus dengan ditambahkan garam dan merica. Setelah matang, siap disatukan dengan sup nya. Dan siap disantap. Jika suka pedas, bisa ditambahkan potongan cabe..