Ayam bistik. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Assalamualaikum haiii moms terima kasih sudah mampir ke channel Home Cooking 😉 kali ini saya akan membagikan resep BISTIK AYAM. Sebut saja resep bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan dan yang lainnya.
Tidak jarang juga bistik ayam dihidangkan di rumah.
Sudah banyak restoran yang menjadikan bistik ayam sebagai salah satu menu andalannya.
Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Ayam bistik yang lezat ini hanya memakai 17 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Ayam bistik.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam bistik
- Siapkan 1/2 Kg ayam (sudah dipotong -potong ya).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (untuk dilumuri ke ayamnya).
- Diperlukan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
- Ambil bumbu kering.
- Siapkan 2 sdm kecap bango.
- Diperlukan 1 buah bombay.
- Diperlukan 3 btr Kapulaga.
- Ambil 1 kuntum bunga sisir.
- Ambil 1 cm kayu manis.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Siapkan gula secukupny.
- Ambil Kaldu jamur.
- Diperlukan 2 sdm minyak goreng.
- Diperlukan 300 ml air.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain bistik daging yang sudah kita kenal baik, tentunya ada juga yang. Bistik ayam goreng (juga dikenal sebagai bistik goreng country) adalah sebuah hidangan daging bertepung Amerika yang terdiri dari sepotong bistik (bistik kotak tertenderisasi) yang diolah dengan tepung berbumbu dan penggorengan. Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat.
Berikut cara memasak: Ayam bistik
- Siapkan ayam, cuci bersih boleh dilumuri air perasan jeruk nipis diamkan sebentar. Kemudian cuci lagi dan sisihkan.
- Kemudian haluskan, bawang merah, bawang putih, merica Setelah selesai panaskan minyak dan tumis bumbu halus tadi bersama bawang bombay yang sudah dirajang/iris. Masukkan air diamkan sampai tercium wangi dan harumnya..
- Setelah tercium wangi bumbu tumisan masukkan ayamnya bersama bumbu kering(bunga sisir, kapulaga,kayumanis). Kemudian aduk-aduk sampai tercampur bumbu semua ayamnya. Dan apinya sedang saja ya cenderung kekecil aja biar ayamnya empuk luar dalamnya..
- Setelah terlihat matang dan berubah warna masukkan kecap manis, masukkan garam, masukkan gula, masukkan kaldu jamur,terakhir taburi pala bubuk sejumput aja dan cek rasanya. Tunggu sebentar sampai airnya agak menyusut sedikit dan bumbu mengental kemudian baru matikan apinya pindahkan ke piring saji dan Siap dihidangkan 😊🤗.
Resep Bistik Ayam ini rasanya luar biasa nikmat. Contek menu satu ini, agar makan malam di SajianSedap.com - Resep Bistik Ayam ini pasti bisa bikin makan siang bersama keluarga makin. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Rasa gurih serta teksturnya yang renyah akan membuat sajian beikut ini pasti menjadi sajian favorit bagi. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan.
