Resep: Capjay Ceker Ayam Anti Gagal

Capjay Ceker Ayam.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Capjay Ceker Ayam yang lezat ini hanya butuh 21 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Capjay Ceker Ayam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Capjay Ceker Ayam

1. Diperlukan 5 buah Buncis.
2. Ambil Wortel 1 buah uk sedang.
3. Siapkan 1 genggam Tauge.
4. Siapkan Tomat 1 buah uk besar.
5. Siapkan Kubis 3 lembar besar.
6. Siapkan Kentang 1 buah uk kecil.
7. Diperlukan 1/4 kg Ceker Ayam.
8. Siapkan 5 butir Bakso.
9. Ambil 3 sdm Saos Cabe.
10. Diperlukan 4 sdm Saos Tomat.
11. Ambil 2 sdm Kecap.
12. Ambil secukupnya Penyedap Rasa ayam.
13. Diperlukan 1 sdt Merica.
14. Ambil 1/2 sdt Ketumbar.
15. Ambil secukupnya Gula.
16. Ambil secukupnya Garam.
17. Ambil 1 batang Daun Bawang.
18. Ambil 2 batang Daun Seledri.
19. Siapkan 3 siung Bawang merah.
20. Ambil 2 siung Bawang putih.
21. Ambil sesuai selera Cabe.

Langkah-langkah menyiapkan Capjay Ceker Ayam

1. Rebus cekernya kurleb 3 menit (sampai lemak & kotorannya keluar)..
2. Potong kecil semua sayuran & baksonya. Iris tipis (rajang) daun bawang & seledri..
3. Haluskan bawang merah, putih, cabe, merica, ketumbar, gula & garam..
4. Tumis bumbu halus dengan irisan daun seledri & daun bawang..
5. Tambahkan air, masukkan sayuran kecuali tomat. Rebus hingga setengah matang..
6. Tambahkan saos cabe, saos tomat, kecap & penyedap rasa. Terakhir masukkan ceker & bakso. Masak hingga matang & kuah sudah mengental..