Ayam Betutu Bali. Resep Ayam Betutu - Varian menu makanan sangat perlu untuk meningkatkan selera makan. Salah satu sajian kuliner lezat di Bali, bisa Anda coba. Resep ayam betutu khas wilayah tengah Indonesia.
Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih!
Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Ayam Betutu Bali yang lezat ini hanya memakai 20 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Ayam Betutu Bali.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Betutu Bali
- Ambil 250 gr daging ayam.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai (rajang halus).
- Siapkan 5 buah bawang merah (rajang halus).
- Diperlukan 3 siung bawang putih (rajang halus).
- Siapkan 1/4 ruas telunjuk, jahe (rajang halus).
- Diperlukan 1/4 ruas telunjuk, lengkuas (rajang halus).
- Siapkan 1/4 ruas telunjuk, kunyit (rajang halus).
- Siapkan 1/4 ruas ibu jari, kencur (rajang halus).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1/8 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1/4 sdt merica.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Secukupnya daun singkong rebus (sy pakai daun ubi).
Special menu for ayam betutu kuah, very very spicy. And i loved plecing When you go to bali, you have to try this special food, savory fried chicken with spices soaking in the meat. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan Intinya daging ayam memiliki mutu gizi yang baik bagi tubuh.
Cara memasak Ayam Betutu Bali
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama bahan lain (kecuali ayam). Tumis hingga harum..
- Campur kan/balur kan ke daging ayam hingga rata..
- Kukus hingga matang dan ayam empuk. Sekitar 30-45 menit. Jika ingin tulang lunak (kasus ayam utuh) bisa di kukus lebih lama 2-3jam).
Ayam Betutu - Makanan khas Bali. I had the foods was very nice". Fast food restaurant in Denpasar, Bali, Indonesia. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya. Tetapi tetap ada perbedaan yang membuat resep ayam betutu Bali ini mempunyai citarasa yang.
