Begini Cara Menyiapkan Ati Ampela Ayam Kecap Lezat

Ati Ampela Ayam Kecap.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Ati Ampela Ayam Kecap yang lezat ini hanya butuh 12 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Ati Ampela Ayam Kecap.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ati Ampela Ayam Kecap

1. Diperlukan 3 pasang ati ampela ayam yang sudah direbus.
2. Ambil 2 buah kentang.
3. Diperlukan 2 buah cabe hijau.
4. Diperlukan 1 buah cabe merah.
5. Diperlukan 2 lembar daun salam.
6. Diperlukan 4 sdm kecap manis.
7. Diperlukan 150 ml air.
8. Diperlukan Secukupnya garam.
9. Ambil Secukupnya minyak goreng.
10. Siapkan Bumbu iris:.
11. Siapkan 4 siung bawang merah.
12. Siapkan 2 siung bawang putih.

Cara memasak Ati Ampela Ayam Kecap

1. Siapkan bahan yang digunakan.
2. Potong-potong ati ampela dan kentang sesuai selera, kemudian rajang/iris bumbu yang digunakan.
3. Goreng kentang sampai matang, tiriskan.
4. Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, dan daun salam sampai harum..
5. Kemudian masukkan ati ampela ayam, kentang goreng, dan air aduk rata. Kemudian tambahkan 2 sdm kecap manis, irisan cabe merah dan cabe hijau, aduk rata kembali.
6. Masak sampai air hampir habis. Kemudian tambahkan lagi sisa kecap (2 sdm) dan secukupnya garam, aduk rata lalu koreksi rasa, jika sudah pas. Matikan kompor. Ati Ampela Ayam Kecap siap disajikan 😊.