Resep: Sup A.Ja (Ayam JAhe) Nikmat

Sup A.Ja (Ayam JAhe).

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Sup A.Ja (Ayam JAhe) yang lezat ini hanya perlu 16 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Sup A.Ja (Ayam JAhe).

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sup A.Ja (Ayam JAhe)

1. Ambil 1 potong ayam (me:bag. Dada).
2. Ambil 2 buah wortel.
3. Diperlukan 2 buah kentang.
4. Diperlukan 1 iket buncis (me:2 rb).
5. Siapkan 1 batang seledri.
6. Siapkan 1 batang daun bawang.
7. Siapkan 2 cm jahe.
8. Siapkan 1 buah tomat.
9. Diperlukan 7 butir bawang merah (rajang halus).
10. Diperlukan 5 butir bawang putih (rajang halus).
11. Diperlukan 1 sendok teh lada bubuk.
12. Siapkan 1 sendok makan garam.
13. Diperlukan 1 sendok teh.
14. Diperlukan Secukupnya penyedap.
15. Siapkan 700 ml air (untuk rebusan pertama).
16. Ambil 1.000 ml air (untuk rebusan ke 2).

Cara memasak Sup A.Ja (Ayam JAhe)

1. Siapkan 700 ml air untuk merebus ayam yg sdh di potong kotak & di pisah dr tulang nya (tulangnya jgn dibuang ya bun buat rebusan kaldu). Setelah mendidih rebus ayam & jahe, kurang lbh 15 menit. Buang air rebusan pertama, lalu ganti dgn air baru (1.000 ml)..
2. Diamkan sampai air mendidih, baru masukkan irisan bawang merah & bawang putih. 10 menit kemudian masukkan potongan wortel & kentang. Masak sampai setengah matang, baru masukkan potongan buncis & tomat. Tunggu sampai matang..
3. Setelah matang, beri irisan seledri & daun bawang. Tunggu sampai layu, masukkan garam, lada bubuk, penyedap & gula putih. Matikan api & di cicipi rasanya kl ada yg kurang bisa di tambah lagi ya bun. Sup ayam jahe siap di santap.