Bakmoy Ayam Tahu. Ok temen temen kali ini saya akan membuat sebuah resep bakmoy ayam tahu yang sangat enak dan mantap jadi buat yang ingin tau cara membuat bakmoy ayam tahu. Masakan ini banyak digemari orang meskipun tidak sepopuler ayam penyet, nasi goreng, gudeg, bakso. Bakmoy, Timlo, Bubur Ayam Wapo Warung Pojok Jogja Istimewa - Kuliner Yogyakarta music by Bakmoy Tahu Malas masak banyak menu?
Cukup mudah bukan resep bakmoy ayam paling enak ini? Sajikan nasi & ayam bakmoy di atas Siap untuk disantap hangat bersama dengan kerupuk. Karena kuah bakmoy semakin meresap saat didiamkan semalaman.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Bakmoy Ayam Tahu yang lezat ini hanya memakai 21 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Bakmoy Ayam Tahu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakmoy Ayam Tahu
- Diperlukan Bahan Tumisan Tahu Ayam.
- Siapkan 150 gram dada ayam fillet.
- Siapkan 2 buah tahu ukuran sedang.
- Ambil 3 siung bawang putih, digeprek.
- Diperlukan 1 sdm tongcai (boleh direndam dulu, kalau saya tidak).
- Diperlukan 1 batang daun bawang (saya sisakan sedikit untuk kuah).
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan 1/2 sdt lada putih.
- Diperlukan 1 sdt minyak wijen.
- Ambil 4 sdm Air kurang lebih.
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis.
- Diperlukan Garam sesuai selera jika kurang asin.
- Diperlukan Bahan Kuah.
- Siapkan 400 ml air.
- Diperlukan 1 sdm bawang putih goreng.
- Diperlukan 1/2 sdt lada putih.
- Ambil 1 sdt tongcai.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Diperlukan sesuai selera Garam.
- Siapkan Daun bawang yang sudah disisihkan dari bahan tumisan.
Untuk menenangkan,si engkoh meminta istrinya untuk menyajikan lu rou fankarena dia tahu bahwa si tukang becak tidak pantang. Selain daging ayam, Bakmoy juga biasa di masak dengan daging babi. Bakmoy adalah salah satu Chinese Food yang populer di Indonesia. Resep Nasi Bakmoy Ayam Halal Sederhana Spesial Udang Asli Enak.
Cara memasak Bakmoy Ayam Tahu
- Potong kotak ayam dan tahu..
- Rajang halus daun bawang. Jika kurang suka rasa asin, tongcai boleh direndam dulu sebentar..
- Panaskan minyak. Goreng tahu hingga kecoklatan kemudian tiriskan..
- Untuk tumisan : Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum..
- Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna..
- Masukkan kecap manis, saus tiram, tongcai, dan lada putih. Aduk rata dan masak hingga ayam terbalur bumbu..
- Masukkan tahu dan air. Tes rasa. Lanjutkan memasak hingga bumbu meresap..
- Jika sudah meresap, masukkan daun bawang dan minyak wijen. Masak sebentar kemudian matikan api..
- Untuk kuah : Didihkan air, lalu masukkan bawang putih goreng, lada putih, tongcai, kaldu jamur, dan garam. Jika tidak ada bawang putih goreng boleh diganti dengan bawang putih diiris tipis kemudian di tumis hingga kecoklatan..
- Tes rasa. Jika sudah pas, masukkan daun bawang, aduk rata dan matikan api. Untuk kuah saya buat tidak terlalu asin karena tumisan sudah cukup asin. Optional : boleh tambahkan sayuran seperti pakcoy atau caisim di dalam kuah..
Campuran daging ayam dan tahu manis dan dimakan dengan nasi panas dan telur rebus memang tampak menggoda untuk. Resep Bakmoy Ayam enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bakmoy merupakan lauk dengan daging ayam ditambahkan tahu. Mereka menyantap bakmoy langsung bersama nasi di dalam suatu wadah.