Resep: Ayam saus asam manis Anti Gagal

Segar dan maknyus.

Ayam saus asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Seperti masakan ayam dengan saus yang lain, resep ayam asam manis pedas sangat cocok untuk disantap bersama nasi putih yang masih hangat. Seperti namanya, resep kali ini menggunakan saus asam manis yang digabungkan dengan potongan daging ayam yang sudah digoreng lebih dahulu.

Ayam saus asam manis Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Ayam saus asam manis yang lezat ini hanya memakai 14 bahan dan dalam 17 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Ayam saus asam manis.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam saus asam manis

  1. Diperlukan 1/2 kg ayam.
  2. Diperlukan 5 sdk tepung terigu.
  3. Ambil 4 sdk tepung bumbu.
  4. Siapkan Bahan saus.
  5. Siapkan 2 bh tomat.
  6. Diperlukan 1 bh wortel.
  7. Ambil 1 daun bawang.
  8. Diperlukan 1 bh bawang bombay.
  9. Siapkan 2 cabe hijau/merah besar.
  10. Ambil 3 bawang putih.
  11. Diperlukan 4 sdk saus tomat.
  12. Diperlukan 1 sdk maizena.
  13. Ambil 1 sdk saus tiram.
  14. Siapkan secukupnya Garam,gula,lada.

Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap.

Berikut cara memasak: Ayam saus asam manis

  1. Ayam dipotong kecil, rendam air garam sebentar, tiriskan.
  2. Buat adonan tepung terigu, jgn terlalu banyak airnya.
  3. Masukan ayam dalam adonan aduk rata.
  4. Siapkan tepung bumbu..
  5. Celupkan ayam dalam tepung bumbu.
  6. Goreng sampai kuning,tiriskan.
  7. Untuk saus asam manis.
  8. Potong korek wortel.
  9. Bawang bombay,bawang putih, daun bawang, cabai..dirajang.
  10. Blender tomat.
  11. Tumis bawang putih, bawang bombay,cabai sampai harum.
  12. Masukan tomat yg sudah diblender, tambahkan air...
  13. Masukan saos tomat, wortel,daun bawang.tambahkan air..
  14. Campur maizena dgn sedikit air.
  15. Masukan dalam adonan saus..aduk rata.tambahkan garam,lada, saus tiram,penyedap rasa secukupnya.
  16. Tunggu sampai agak mengental dan matang.
  17. Hidangkan.

Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera. Demikian info Resep Cara membuat Rollade ayam asam manis, semoga berguna bagi anda pembaca web resepmasakankreatit.com. Resep Ayam Saus Asam Manis -Untuk yang kesekian kali, Haniyakitchen kembali memposting resep masakan berbahan utama ayam. Menu masakan berbahan ayam memang serasa tidak ada habisnya. Demikian tadi cara membuat udang saus asam yang sangat lezat dan nikmat.