Resep: Ayam Woku Anti Gagal

Segar dan maknyus.

Ayam Woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ayam Woku Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Ayam Woku yang lezat ini hanya memakai 17 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Ayam Woku.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Woku

  1. Diperlukan 1 kg ayam, goreng 1/2 matang.
  2. Siapkan 1 ikat kemangi, ambil daunnya saja.
  3. Diperlukan 1 daun pandan, ikat simpul.
  4. Siapkan 1 daun kunyit.
  5. Siapkan 3 buah tomat sedang, iris kasar.
  6. Ambil 2 batang serai, geprek.
  7. Ambil 3 daun jeruk.
  8. Siapkan 3 tangkai daun bawang, dirajang kasar.
  9. Ambil secukupnya Gula, garam, lada, kaldu bubuk.
  10. Diperlukan Bumbu halus.
  11. Ambil 5 siung bawang putih.
  12. Ambil 7 siung bawang merah.
  13. Siapkan 8 cabe merah kriting.
  14. Diperlukan 4 cabe rawit/sesuai selera.
  15. Siapkan 2 kemiri sangrai/goreng.
  16. Ambil 3 cm jahe.
  17. Siapkan 3 cm kunyit/2 sdt kunyit bubuk.

Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Berikut cara memasak: Ayam Woku

  1. Gongso/tumis bumbu halus.
  2. Masukkan batang serai, daun jeruk, daun kunyit, dan daun pandan, tumis sampai air agak menyusut.
  3. Masukkan ayam yang telah digoreng setengah matang.
  4. Tambahkan sedikit air, bumbui dg garam, gula, kaldu bubuk, lada sesuai selera, aduk rata.
  5. Tutup dan biarkan mendidih sampai bumbu meresap, sesekali diaduk.
  6. Sebelum diangkat, masukkan daun bawang, daun kemangi, dan irisan tomat, aduk segera, tes rasa, sajikan.

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Sekarang ayam woku spesial khas Manado siap untuk disajikan.