Bakmoi ayam. Gokil enaknya, Bakmi ayamnya wangi, kulit ayamnya enak dan juga bisa minta tulang ayam, jika persediaan masih ada. Bakmi Ayam Ajiip is feeling excited with Yansen Wihandi at Bakmi Ayam Ajiip. Bakmi is a wheat based noodle which was brought to Southeast Asia by Chinese immigrants with Fujian or Hokkien origin, generally Bakmi Ayam Jamur Recipe (Chicken and Mushroom Bakmi).
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Nah, kelima bakmi ayam di bawah ini adalah mie ayam yang masuk kategori terenak di Jakarta Barat.
Mie Ayam : adalah turunan langsung bakmi,karena indonesia mayoritas muslim,daging babi diganti dengan ayam di semur kecap, dulu masih suka di panggil bakmi ayam karena memang awalnya.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Bakmoi ayam yang lezat ini hanya butuh 21 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Bakmoi ayam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakmoi ayam
- Siapkan Bahan tumisan ayam tahu :.
- Ambil 500 gr ayam fillet.
- Diperlukan 1 bks tahu (potong kotak dan goreng).
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Ambil 2 sdm gula.
- Ambil 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdm ebi (cincang dan onseng sbntr).
- Ambil 5 siung bawang putih (cincang dan goreng dulu).
- Siapkan Bahan kuah :.
- Diperlukan 1 ltr kaldu ayam.
- Diperlukan 1 btg seledri (rajang).
- Diperlukan 1 btg daun bawang (rajang).
- Diperlukan 3 siung bawang putih (geprek).
- Diperlukan Sejempol jahe (geprek).
- Diperlukan Secukupnya gula,garam,lada dan kaldu jamur,kecap asin.
- Ambil Bahan pendamping :.
- Siapkan Telor kecap.
Seperti bakmi, mie ayam ataupun mie yamin. Namun tahukah kamu, bahwa sebenarnya meraka memiliki perbedaan makna. Jika kamu belum tau, mungkin ini artikel yang cocok untuk kamu. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Langkah-langkah menyiapkan Bakmoi ayam
- Cuci bersih ayam..kemudian kucuri dengan jeruk nipis..diamkan 10menit dan cuci kembali. Siapkan air mendidih sebanyak 1ltr lebih Krna mgkn bisa menyusut..yang sudah di beri daun salam.. kemudian masukkan ayam tadi..rebus kurang lebih 20 menitan..angkat ayam..dan siram dengan air mengalir..kemudian potong dadu..sisihkan. air yg sisa rebusan tadi.. disaring untuk nnti sebagai kuah kaldunya..
- Sebelumnya campur bumbu tumisan ayam jadi 1 aduk rata..Kecuali bawang,ebi,ayam dan tahu. Siapkan wajan, panaskan minyak..masukkan ayam, kemudian masukkan campuran bumbu tadi..aduk2 hingga merata dengan ayamnya, kemudian masukkan tahu goreng, ebi dan bawang putih goreng.. tambah sedikit air kurleb 100ml.. aduk2 hingga warna tercampur rata, tunggu mendidih..test rasa. Klo kurang silahkan tambah. Klo sudah ok angkat dan sisihkan..
- Siapkan bahan kaldu.. siapkan panci..kasi minyak sedikit. Tunggu hingga panas.. masukkan jahe dan bawang putih. Aduk hingga harum.. kemudian tuang kuah kaldu.. tunggu panas.. kemudian beri garam,gula,lada,kaldu jamur,kecap asin..setelah itu masukkan daun bawang.. terakhir setelah udah mendidih masukkan seledri cincang. Test rasa,kalo sudah ok silahkan Tutup api..
- Sajikan bersama nasi dan telor kecap. Selamat mencoba 🙏🙏😁😁🤗🤗🥰🥰💪💪.
- Cara Makannya di campur jadi satu gini...😋😋😋 [Kalo aku berhubung gak senang makanan banjir kuah gini jadi aku pisah yg di foto punya suami) tapi ini selera dan optional...ikuti selera masing2 ya...😁😁😁.
Bakmi Ayam Alok ini sebenarnya sudah banyak cabangnya dimana-mana dan sudah pernah cobain juga, dan baru kali ini mencoba untuk reviewnya. Bakmi Kepiting Pontianak, berlokasi di Jalan Sultan Inskandar Muda, Gandaria, Jakarta Selatan. Topping dalam bakmi ini banyak banget mulai dari udang, daging ayam, bakso ikan, jamur, daging. Bakmi ayam juga tak kalah nikmat. Jika diolah dengan saksama dan memerhatikan berbagai komponen bakmi ayam yang lezat bahkan dapat menjadi peluang usaha.
