Kari Ayam Tanpa Santan. Cara Masak Kari Ayam Tanpa Santan: Rebus potongan daging ayam dengan air secukupnya, tambahkan tahu dan tunggu sampai setengah matang. Kari ayam tanpa santan ni juga sedap di makan bersama roti canai, chapati ataupun roti biasa. So apa lagi, jom lah cuba buat sendiri di rumah dan Gini rupanya masak kari ayam tanpa santan.
Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda.
Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap.
Sebab dia tak rasa terlalu masam macam kari mamak.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Kari Ayam Tanpa Santan yang lezat ini hanya butuh 18 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Kari Ayam Tanpa Santan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kari Ayam Tanpa Santan
- Ambil 3 buah kentang (potong sesuai selera).
- Siapkan 12 potong ayam.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai besar (geprek).
- Ambil 2 ruas lengkuas (geprek).
- Diperlukan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
- Ambil Buah tomat (rajang besar2).
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting.
- Diperlukan 5 buah cabai rawit.
- Diperlukan 6 buah bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt jintan bubuk.
Gulai ayam adalah sejenis masakan ayam, berkuah yang sering dihidangkan bersama nasi. Namun, ia turut sesuai untuk dijamah dengan pelbagai jenis roti, termasuk roti putih, roti mamak, roti tempayan, roti jala, dan roti nan. Bahan-Bahan. kari ayam recipi drpd mak. Mudah saja jika ingin makan kari ayam tanpa santan.
Cara memasak Kari Ayam Tanpa Santan
- Kupas dan cuci kentang sampai bersih. Potong2 sesuai selera. Putong ayam ukuran sedang dan cuci hingga bersih..
- Halus kan semua bumbu halus, tumis dengan minyak secukupnya. Setelah harum masukan semua bahan kasar kecuali tomat..
- Setelah bumbu harum dan benar2 masak. Masukan kentang dan ayam. Aduk2 hingga merata. Beri sedikit garam. Tutup dan biarkan bumbu meresap kurg lebih 5 menit. Setelah 5 menit tambahkan air secukupnya..
- Masak sampai benar mendidih. Masukan tomat rajang (boleh d tambahkan cabai rawit utuh). Biarkan sampai kuah sedikit menyusut dan ayam beserta kentang tanak dengan sempurna. Selmat mencoba dan selamat menikmati ☺🙏🏻.
Sebagian orang terkadang tidak makan masakan mengandungi santan antaranya. Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah, bawang. Resepi kari ayam ni simple je tanpa daun kari. Rasa memang sedap dan cara ni paling cepat kalau bahan rempah dah habis kat rumah. Dan tak silap takda santan yang digunakan.
