Ayam Kecap ala Freny 😁.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Kecap ala Freny 😁 yang lezat ini hanya perlu 13 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Ayam Kecap ala Freny 😁.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kecap ala Freny 😁
- Ambil 1/2 kg ayam, dibersihkan lalu direndam cuka 5 menit.
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay, rajang.
- Siapkan 7 siung bawang putih, rajang.
- Diperlukan 1 sdm saos tiram.
- Diperlukan 1 sdm Lada halus.
- Ambil 3 sdm Kecap asin.
- Diperlukan secukupnya Kecap manis.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan 1/4 sdt gula.
- Siapkan 2 ruas jahe, geprek.
- Diperlukan 1/4 gelas air.
- Ambil 2 sdm margarin.
- Diperlukan 3 buah cabe rawit, rajang (atau sesuai selera).
Berikut cara memasak: Ayam Kecap ala Freny 😁
- Bilas ayam dr rendaman cuka, tiriskan. Campur air dgn 2 sdm kecap asin lumurkan ke ayam. Biarkan paling cepat 15 menit..
- Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bombay sampai matang dan wangi. Tambahkan jahe. Aduk. Tambahkan saos tiram dan lada halus. Aduk..
- Tiriskan ayam dr air kecap asin. Masukkan ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan kecap asin, kecap manis, cabe rawit. Aduk kemudian tutup..
- Masak dgn api kecilsekitar 15 menit atau smpai ayam benar2 matang dan bumbu meresap. Sebelum diangkat, tambah gula. Sajikan... Semoga kalian juga suka rasanya 😁.