Begini Cara Membuat Tongseng ayam Tanpa Ribet

Segar dan maknyus.

Tongseng ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.

Tongseng ayam Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Tongseng ayam yang lezat ini hanya memakai 19 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Tongseng ayam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tongseng ayam

  1. Ambil 200 gr Daging ayam.
  2. Ambil Bumbu halus.
  3. Ambil 4 butir B.merah.
  4. Diperlukan 4 butir B.putih.
  5. Ambil 1 sdt Ketumbar.
  6. Diperlukan 5 butir Kemiri.
  7. Diperlukan sesuai selera Lombok rawit.
  8. Siapkan 2 cm Kunyit.
  9. Ambil sejempol Laos.
  10. Diperlukan 2 batang Serai.
  11. Diperlukan 2 lembar Daun salam.
  12. Ambil 5 lembar Daun jeruk.
  13. Siapkan Kecap manis 2sdm (sesuai selera).
  14. Siapkan Kol dipotong.
  15. Ambil Tomat dirajang besar.
  16. Siapkan Garam.
  17. Ambil Gula.
  18. Siapkan Kaldu jamur.
  19. Diperlukan Air secukupnyq.

Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.

Cara memasak Tongseng ayam

  1. Tumis bumbu halus dan rempah2 laen nya hingga wangi.
  2. Masukkan ayam,kecap...aduk rata...tambahkan air secukupny smpe ayam terendam.
  3. Masak hingga ayam empuk...jika sudah empuk tmbhkan gula garam kaldu,kol dan tomat..Aduk sebentar...koreksi rasa..Matikan api...Siap dihidangkan.

Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat.