Resep: Koloke Ayam Nikmat

Koloke Ayam.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Koloke Ayam yang lezat ini hanya memakai 20 bahan dan dalam 15 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Koloke Ayam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Koloke Ayam

1. Ambil Bahan koloke.
2. Diperlukan 1/2 kg daging ayam fillet.
3. Diperlukan 150 gram tepung terigu.
4. Siapkan 30 gram tepung jagung.
5. Siapkan 15 gram tepung beras.
6. Diperlukan 1/2 sdt kaldu jamur.
7. Diperlukan 1/2 sdt garam.
8. Diperlukan 1 sdt merica.
9. Siapkan Bahan Saus.
10. Siapkan 7 sdm Saus.
11. Ambil sesuai selera Cabe rawit.
12. Siapkan 1 cabe hijau.
13. Ambil 1 cabe merah.
14. Siapkan 3 siung bawang merah.
15. Diperlukan 3 siung bawang putih.
16. Diperlukan 1 buah tomat.
17. Diperlukan 1 sdt tepung jagung.
18. Ambil 1 buah sayur wortel.
19. Diperlukan Secukupnya garam.
20. Ambil Secukupnya gula.

Cara memasak Koloke Ayam

1. Potong kecil ayam..
2. Campur semua adonan tepung menjadi satu sama rata..
3. Pisahkan 3 sendok adonan yang telah tercampur untuk adonan basah. Sisanya untuk adoanan kering..
4. Masukkan ayam keadonan basah, lalu baluri dengan adonan kering. Lakukan sebanyak 2 kali..
5. Panaskan minyak. Goreng hingga kekuningan..
6. Rajang cabe..
7. Potong tipis semua bahan, lalu rajang memanjang..
8. Tumis sampai wangi semua bahan rajangan..
9. Siram dengan air matang sampai memdidih..
10. Masukkan wortel hingga mendidih..
11. Masukkan saus tunggu hingga mendidih..
12. Tuangkan tepung jagung yg dilarutkan dengan air matang..
13. Masukkan garam dan gula sesuai selera..
14. Tunggu hingga mengentalkan dan mendidih..
15. Selamat mencoba..