Sangat Mudah Memasak Mie Ayam Jamur Tanpa Ribet

Segar dan maknyus.

Mie Ayam Jamur. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman. Mie Ayam Jamur is a little twist of chinese noodle that is enjoyed by most of south east asian.

Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Resep mie ayam jamur ini bakal jadi favorit baru keluarga di rumah dari waktu ke waktu. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Mie Ayam Jamur yang lezat ini hanya butuh 20 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Mie Ayam Jamur.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Ayam Jamur

  1. Ambil Ayam Jamur Kecap.
  2. Diperlukan 250 gram ayam fillet dada, potong dadu.
  3. Siapkan 250 gram ayam fillet paha, potong dadu.
  4. Siapkan 250 gram jamur merang, belah 2.
  5. Diperlukan 6 siung bawang putih, rajang.
  6. Diperlukan 2 sdm saos tiram.
  7. Diperlukan Kecap manis.
  8. Siapkan Kecap ikan (aku pake merk Djoe Hoa).
  9. Siapkan Secukupnya garam, gula, lada.
  10. Siapkan 2 sdm maizena, larutkan.
  11. Ambil Minyak goreng untuk menumis.
  12. Siapkan Minyak Bawang.
  13. Diperlukan 500 ml minyak goreng.
  14. Ambil 6 siung bawang putih, rajang.
  15. Siapkan Pelengkap.
  16. Siapkan Bakmi basah.
  17. Ambil Bakso.
  18. Siapkan Sawi.
  19. Siapkan iris Daun bawang.
  20. Ambil Kulit pangsit.

Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Tuangi atasnya dengan Ayam cah Jamur.

Cara memasak Mie Ayam Jamur

  1. Langkah pertama adalah membuat ayam jamur kecap. Tumis 6 siung bawang putih geprek hingga harum dan kekuningan, lalu masukan ayam yang sudah di potong dadu. Masak hingga ayam berubah warna..
  2. Masukkan saos tiram, kecap ikan, kecap manis, garam, lada, dan gula, aduk hingga rata, kemudian koreksi rasa. Jangan diberi air karna ayam akan mengeluarkan air..
  3. Masukkan jamur merang, masak hingga matang, lalu masukkan larutan maizena. Angkat..
  4. Langkah selanjutnya adalah membuat minyak bawang. Tumis bawang putih rajang dengan 500 ml minyak goreng. Masak hingga harum dengan api kecil, matikan api sebelum bawang berubah kekuningan agar tidak hangus. Pindahkan bawang beserta minyaknya ke dalam wadah..
  5. Untuk pelengkapnya, potong kulit pangsit menjadi 4 bagian segitiga (atau sesuai selera), goreng..
  6. Untuk penyajiannya, tuangkan 2 sdm minyak bawang, kecap ikan, micin dan lada kedalam mangkuk, aduk hingga rata..
  7. Rebus bakmi, sayur, dan bakso, tuangkan ke dalam mangkok berisi bumbu tadi. Aduk hingga rata, tambahkan ayam jamur kecap, bakso, daun bawang, dan pangsit goreng. Sajikan bersama sambal..

Untuk bahan kuah mie ayam jamur dibuat dengan cara bumbu putih ditumis sampai tercium harum, tambahkan dengan air kaldu dan masak sampai mendidih. Cukup ikuti langkah-langkahnya sesuai resep mie ayam jamur di bawah ini. Cara membuat mie ayam jamur : Panaskan dulu minyak dalam wajan. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli Yuhuuu setelah sekian lama akhirnya bikin mie ayam lagi.