Ayam kecap mentega. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap.
Tuang kecap manis, kecap asin, kecap inggris, mentega, garam dan menteganya kedalam penggorengan dan aduk-aduk sebentar sampai rata.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Ayam kecap mentega yang lezat ini hanya perlu 18 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Ayam kecap mentega.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam kecap mentega
- Diperlukan 1/2 kg ayam potong.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Secukup nya garam.
- Ambil Secukup ny minyak.
- Diperlukan Iris bumbu.
- Ambil 6 siung bawang merah, rajang.
- Diperlukan 3 siung bawang putih. Rajang.
- Ambil 1 cm jahe iris kasar.
- Diperlukan 1 buah bawang bombay iris kasar.
- Diperlukan 3 buah cabe rawit merah. Iris.
- Siapkan 3 buah cabe hijau, iris.
- Siapkan 4 sdm mentega.
- Diperlukan Secukup nya garam dn kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Diperlukan 1 sdm saori saus tiram.
- Ambil Secukup ny kecap, sesuai selera.
Masukkan potongan ayam yang sudah digoreng. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Berikut cara memasak: Ayam kecap mentega
- Siap kan bahan, lumuri ayam potong dng air prasan jeruk nipis. Diam kn sesaat. Lalu cuci bersih. Kmudian tmbah kn garam. Kaldu bubuk dn lada..
- Aduk rata. Diam kn slm 30 mnit. Kmudian goreng sampe matang. Angkt dn tiris kn.
- Pnas kn mentega. Tumis bawang putih. Bombay. Dn jahe sampe wangi, masukan bumbu iris lain nya. Tumis sampe layu. Tmbh kn kecap manis dn saori saus tiram. Di susul garam. Kaldu bubuk dn gula pasir.
- Aduk rata. Masukan ayam yg sudah di goreng. Aduk lgi. Masak sbntar agar bumbu meresap. Cek rasa dn angkt,.
Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega. Soal rasa, tentu jangan di tanya lagi. Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own. Garam secukupnya (kalau diperlukan ; karena ayamnya, kecap asin dan margarinnya sudah asin). Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food.
