Resep: Dimsum Ayam Udang Lezat

Dimsum Ayam Udang.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Dimsum Ayam Udang yang lezat ini hanya butuh 20 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Dimsum Ayam Udang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Dimsum Ayam Udang

1. Ambil 300 gr paha ayam tanpa tulang, haluskan.
2. Ambil 100 gr udang, haluskan.
3. Siapkan 3 batang daun bawang, bagian hijaunya saja, rajang halus.
4. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
5. Siapkan 1 sdm kecap ikan.
6. Diperlukan 1,5 sdm kaldu bubuk (totole).
7. Diperlukan 1 butir putih telur.
8. Siapkan 35 gr tepung tapioka.
9. Diperlukan Bumbu Yang Dihaluskan :.
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Ambil 3 batang daun bawang, bagian putihnya.
12. Siapkan Topping :.
13. Diperlukan wortel parut.
14. Siapkan Kulit Dimsum :.
15. Diperlukan kulit gyoza/kulit pangsit.
16. Ambil Perlengkapan lain :.
17. Siapkan 15 sdm air.
18. Diperlukan kuas.
19. Diperlukan kukusan.
20. Siapkan cetakan kecil.

Berikut cara memasak: Dimsum Ayam Udang

1. Sediakan mangkok bersih, campurkan semua bahan dan bumbu yang di haluskan.
2. Ambil 1 lembar kulit gyoza, oles tipis dengan air, ambil 1 sdt adonan, bentuk dimsum dengan cetakan kecil.
3. Panaskan kukusan, kukus dimsum sampai matang (cek kematangan dimsum dengan tusukan gigi, apabila sudah tidak ada adonan yg menempel di tusuk gigi, artinya adonan sudah matang).
4. Apabila dimsum sudah matang, dimsum siap dihidangkan.