Ayam Popcorn Asem Manis.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Ayam Popcorn Asem Manis yang lezat ini hanya memakai 20 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Ayam Popcorn Asem Manis.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Popcorn Asem Manis
- Siapkan 1/4 kg ayam (ambil dagingnya, potong kotak" & cuci bersih).
- Siapkan 1 telur (beri sedikit garam, 1 bwg putih geprek, ladaku) kocok.
- Siapkan Bahan Tepung.
- Diperlukan 1 sdm terigu (segitiga biru).
- Siapkan 3 sdm tepung serbaguna (sy pakai sajiku).
- Diperlukan 1/2 sdt ladaku.
- Ambil Bahan Saus Asem Manis.
- Ambil 1 sdm blue band.
- Siapkan 1 bawang putih (geprek).
- Siapkan 1 bawang pre (rajang).
- Diperlukan 2 sdm kecap manis (sy pakai cap bango).
- Ambil 1 sdm saus tomat.
- Diperlukan 1 sdt saori saus tiram.
- Diperlukan 1/2 sdm saus sambal.
- Siapkan 1/4 sdt ladaku.
- Diperlukan Sedikit penyedap (sy pakai magic lezat).
- Diperlukan 3/4 gelas air (gelas belimbing).
- Siapkan Bahan Tambahan.
- Diperlukan 1 cabe merah besar (iris serong tipis).
- Siapkan Sedikit bawang pre (iris serong utk hiasan).
Cara memasak Ayam Popcorn Asem Manis
- Celupkan potongan ayam kedalam kocokan telur...
- Lalu guling2kan satu persatu kedalam "Bahan Tepung".
- Panaskan minyak pd wajan, goreng potongan ayam tsb dg api agak kecil (agar matang merata hingga kedalam ayam).
- Jika sudah matang, tiriskan....
- Berikutnya, Tumis "Bahan Saus Asem Manis", air masukkan di akhir.. Dan masukkan "Bahan tambahan".. Tunggu hingga air agak menyusut.
- Jika dirasa sudah enak, masukkan potongan ayam goreng tepung tsb.. Campur hingga merata dan jangan terlalu lama agar ayam masih kriuk.
- Matikan kompor.. Ayam popcorn saus asem manis siap dihidangkan. Happy cooking! Selamat mencoba...
