Sempol Ayam wortel sederhana.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Sempol Ayam wortel sederhana yang lezat ini hanya perlu 17 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Sempol Ayam wortel sederhana.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sempol Ayam wortel sederhana
- Ambil 500 gr ayam bagian dada, fillet.
- Ambil 2 buah wortel, parut dengan parutan keju.
- Diperlukan 1 daun bawang, rajang halus.
- Siapkan 250 gr tepung tapioka/ kanji.
- Ambil 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Diperlukan 3 bawang putih (haluskan).
- Siapkan 4 bawang merah (haluskan).
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdm peres garam/ sesuai selera.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Diperlukan Tusuk sate.
- Ambil secukupnya Minyak.
- Siapkan bahan celup.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Berikut cara memasak: Sempol Ayam wortel sederhana
- Cincang kasar filet ayam dan haluskan dengan blender atau chopper.
- Campurkan semua bahan, uleni seperlunya asal bercampur dan bisa dibentuk. Siapkan tusuk sate, olesi tangan dengan minyak goreng. Letakkan pada tusuk dan Bentuk pipih. Usahakan ujung tertutup adonan. Lakukan sampai adonan habis.
- Didihkan air dalam panci, beri sedikit minyak dan rebus sempol. Angkat dan tiriskan. Siapkan bahan celup. Celup sempol dan goreng hingga warna kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan saus sambal. Jika tidak ingin menggoreng semua, bisa disimpan di frezer..
