Begini Cara Membuat Ayam Kungpao Anti Gagal

Segar dan maknyus.

Ayam Kungpao. Ayam Kung Pao adalah masakan khas Sichuan, Tiongkok. Ding merupakan kepala provinsi Shandong, dan kemudian gubernur provinsi Sichuan, dan gelarnya, Gōng Bǎo. Resep Chinese Food Cara Membuat Ayam Kungpao.

Ayam Kungpao Ini adalah Resep ayam kungpao yang asli ala Cina. Ayam kungpao atau terkadang di sebut ayam keluyuk adalah masakan chinese yang sangat popular dan. Resep Ayam Kungpao Asli dengan Saus Rahasia!

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Kungpao yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam Kungpao.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kungpao

  1. Ambil 1/4 Daging Ayam(Dada).
  2. Ambil 1/4 Kacang Mede.
  3. Ambil 1 Bh Paprika Hijau.
  4. Diperlukan 1 Bh paprika Merah.
  5. Ambil 1 Bh Bawang bombay.
  6. Diperlukan 1 Ruas Jahe.
  7. Diperlukan 5 Siung Bawang Bombay.
  8. Diperlukan 1 Sdt Kecap Asin.
  9. Diperlukan Secukupnya Saos Tiram.
  10. Diperlukan Secukupnya Kecap manis.
  11. Diperlukan Secukupnya Penyedap Rasa.

Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok. Resep Ayam Kungpao, kreasi olahan ayam dengan bumbu khas ala masakan chinese. Apalagi dengan adanya Saus Selera, masak Ayam Kungpao jadi sederhana dan nggak repot lagi. Resep ayam kungpao aslinya bercitarasa pedas.

Berikut cara memasak: Ayam Kungpao

  1. Bersihkan Ayam lalu potong dadu sisihkan.
  2. Potong dadu bawang bombay,paprika hijau dan merah sisihkan.
  3. Sangrai Kacang mede Sisihkan.
  4. Geprek dan rajang bawang putih.
  5. Geprek jahe.
  6. Tumis bawang bombay dengan minyak secukupnya lalu tambahkan bawang putih dan jahe aduk hingga merata.
  7. Masukkan ayam yg sudah dipotong2...aduk2 lalu masukkan paprika aduk hingga merata.
  8. Lalu tambahakn sedikit air,Masukkan penyedap rasa,Kecap asin,Kecap manis,Saos tiram aduk hingga merata test rasa.
  9. Masukkan Kacang mede yg sudah disangrai campur hingga rata.
  10. Jika dirasa sudah pas bisa langsung dihidangkan dengan nasi hangat..

Sedangkan versi di luar daerah Sichuan biasanya Berbeda dengan olahan ayam lainnya, rasa ayam kungpao lezat dan sekaligus renyah karena ada. Ayam potong dadu, campurkan dengan kecap jamur, minyak wijen, putih telur dan tepung maizena, goreng hingga matang dan renyah. Tanya resep Ayam kungpao (masakan rumahan sederhana). Meskipun masaknya sederhana, tapi suami saya bilang rasa mirip ayam kungpao di restoran. Ternyata menikmati lezatnya ayam kungpao tak harus ke resto ternama atau rumah makan besar tetapi di rumah pun bisa.