Ayam kecap untuk isi bakpao. Untuk membedakan isian bakpao umumnya digunakan titikan warna diatasnya. Sehingga memudahkan anda memilih isi bakpao yang sesuai dengan selera. Nah, kali ini kami akan mengajak anda untuk mencoba resep bakpao ayam kecap yang lezat dan nikmat.
Bakpao isi ayam kecap siap dinikmati selagi masih hangat.
Yang kedua, perkiraan sudah matangnya adonan, terkadang adonan sudah tidak lengket, tapi ternyata belum siap dilepas untuk mengembang, maka dari itu perlu di"hayati" lebih dalam dari kekenyalan dan suhu adonan yang.
Siapkan wadah atau besar yang Masukkan daun bawang, gula pasir, garam, lada bubuk, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Ayam kecap untuk isi bakpao yang lezat ini hanya perlu 17 bahan dan dalam 11 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Ayam kecap untuk isi bakpao.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam kecap untuk isi bakpao
- Siapkan 250 gram dada ayam fillet, potong kecil-kecil.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 batang bawang prei, dirajang.
- Siapkan 1 bonggol daun bawang, dirajang.
- Diperlukan 1 sdt Lada.
- Ambil 1 sdt pala bubuk (optional).
- Diperlukan 1/2 sdm Gula.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya minyak wijen.
- Diperlukan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil Air.
- Siapkan 1 sdt Maizena / tapioka untuk pengental.
- Diperlukan Minyak atau margarin untuk menumis.
Resep Bakpao Isi Ayam Kecap Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Bakpao merupakan Kue kukus tradisional cina yang cukup terkenal di Indonesia. Kue Bakpao empuk dan lezat dengan aneka isi bakpao, salah satu bakpao isi yang paling banyak digemari adalah bakpao isi ayam. Berikut ini resep mudah membuat bakpao isi ayam.
Berikut cara memasak: Ayam kecap untuk isi bakpao
- Haluskan bawang merah dan bawang putih..
- Panaskan minyak, masukkan bawang yang dihaluskan, tumis sampai harum..
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna..
- Masukkan lada bubuk dan pala bubuk aduk rata ayam dengan api besar..
- Lalu masukkan minyak wijen, kecap asin, kecap manis, dan saos tiram. Ratakan kembali..
- Masukkan kaldu bubuk, gula pasir dan garam..
- Setelah semua tercampur merata beri air sekitar 150-200 ml..
- Masukkan bawang prei dan daun bawang. Koreksi rasanya. Setelah pas masak hingga air sedikit menyusut..
- Encerkan maizena atau tapioka di gelas dengan sedikit air, aduk rata jangan sampai menggumpal. Lalu masukkan kedalam ayam untuk pengentalan..
- Masak hingga matang..
- Ayam siap dipakai untuk isian bakpao..
Isi adonan dengan isian ayam lalu bulatkan. Letakkan tiap bakpao di atas potongan kertas roti. Sementara untuk bahan isian bakpao diolah dengan cara memasak daun bawang dan bawang putih yang sudah dicincang halus sebelumnya sampai beraroma sedap. Kemudian tambahkan masakan dengan cincangan daging ayam, aduk merata dan masak sampai waran daging ayam berubah. IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis.
