Ini Dia Cara Menyiapkan Ikan Sepat Asin sambal Hijau Tanpa Ribet

Ikan Sepat Asin sambal Hijau.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Ikan Sepat Asin sambal Hijau yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Ikan Sepat Asin sambal Hijau.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Sepat Asin sambal Hijau

1. Diperlukan 2 ekor ikan sepat asin.
2. Siapkan 1 bh kentang.
3. Siapkan 3 bh jengkol.
4. Ambil 100 g cabe hijau.
5. Ambil 5 bh bawang merah.
6. Siapkan 2 bh bawang putih.
7. Ambil Jeruk nipis.
8. Ambil Minyak goreng.
9. Siapkan Garam.
10. Diperlukan Kaldu ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Sepat Asin sambal Hijau

1. Siapkan bahan, 1/2 jam sebelum.digoreng, rendam ikan asin dg air garam untk mengurangi kadar asinnya. Lalu cuci bersih sampai 3 x. Jengkol belah 2 dan rendam dlm air agar ketika digoreng kulitnya mudah lepas..
2. Goreng kentang sampai matang lalu sisihkan. Kemudian goreng jengkol dg api kecil. Setelah itu angkat dan langsung masukkan dalam air dingin. Dan memarkan..
3. Goreng ikan asin sampai matang.
4. Sementara giling cabe hijau dg garam dan bawang putih serta perasan jeruk nipis agr hijuanya tetap bagus. Setelah ikan matang matikan api. Dengan minyak bekas goreng ikan td, masukkan cabe yg digiling kasar td. Aduk tambahkan kaldu ayam. Masukkan jengkol dan kentang aduk. Hidangkan.....
5. Saya sengaja tidak campur ikan ke sambal hijaunya..