Resep: Tum Ati, Rempela ayam Anti Gagal

Tum Ati, Rempela ayam.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Tum Ati, Rempela ayam yang lezat ini hanya memakai 16 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Tum Ati, Rempela ayam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tum Ati, Rempela ayam

1. Ambil 1/4 kg Bahan utama : Hati, Rempela ayam.
2. Siapkan 1 butir Telur.
3. Diperlukan Bumbu:.
4. Ambil 4 siung Bawang putih.
5. Siapkan 6 siung Bawang merah.
6. Siapkan 1/2 jari kelingking Kunyit.
7. Siapkan 1/4 jari kelingking Kencur.
8. Ambil 1/2 jari kelingking Jahe.
9. Diperlukan Lengkuas 1 ukuran jari jempol.
10. Diperlukan secukupnya Garam.
11. Siapkan Cabai rawit sesuai selera (me 5 biji).
12. Ambil Terasi sedikit aja.
13. Siapkan 1 batang Sereh.
14. Siapkan 3 lembar Daun Salam.
15. Ambil Sedikit minyak goreng.
16. Ambil Daun pisang utk membungkus.

Cara memasak Tum Ati, Rempela ayam

1. Blend semua bahan bumbu kecuali daun salam dengan blender atau uleg juga boleh, kalau sy blender agar cepat..
2. Potong semua hati dan rempela ayam ukurannya sesuai selera..
3. Campurkan bahan utama dengan bumbu yg sudah halus, dan tambahkan telur lalu aduk rata jangan lupa cicipi garamnya kalau kurang bisa ditambah lagi..
4. Bersihkan daun pisang, lalu bungkus jangan lupa ditambah dengan daun Salam didalam bungkusan tumnya..
5. Siapkan panci utk mengukus, panaskan setelah panas kukus tum tadi selama 40menit..
6. Setelah matang siap disajikan bersama keluarga tercinta♥️.