Begini Cara Membuat Masakan Khas Bali "Tum Ayam" Anti Gagal

Segar dan maknyus.

Masakan Khas Bali "Tum Ayam". Cara Membuat Tum Ayam Khas Bali : Daging ayam dipotong-potong (tanpa tulang). Cara Membuat Tum Ayam Khas Bali : Daging ayam dipotong-potong (tanpa tulang). Bumbu dihaluskan kecuali sereh, jahe, salam, kelapa dibuat santan.

Masakan Khas Bali "Tum Ayam" Resep membuat Tum Ayam, makanan khas dari Bali. Di video ini, disuguhkan resep masakan tradisional Bali yang merupakan resep dari nenek kami, yaitu Tum Ayam Bumbu Bali. Tum Ayam, makanan khas Bali ini dikukus dan kaya akan bumbu sehingga rasanya sangat lezat.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Masakan Khas Bali "Tum Ayam" yang lezat ini hanya butuh 10 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Masakan Khas Bali "Tum Ayam".

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Masakan Khas Bali "Tum Ayam"

  1. Diperlukan 1 kg ayam.
  2. Ambil 1 butir kelapa parut.
  3. Siapkan 7 siung bawang merah.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Siapkan 100 gr cabai rawit (sesuai selera pedasnya).
  6. Diperlukan secukupnya garam dan kaldu bubuk.
  7. Ambil 3/4 bungkus merica bubuk.
  8. Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
  9. Diperlukan 2 lembar daun salam.
  10. Diperlukan Secukupnya daun pisang untuk membungkus.

Ini dia masakan khas dari pulau Dewata : Tum Ayam. Mirip Pepes ayam dari Jawa tapi memakai santan & bumbu komplit khas Bali. Perlu pernak-pernik dan kesabaran untuk memasak Tum tapi kesabaran anda tak akan mengecewakan. Cara membuatnya juga sama seperti pepes.

Langkah-langkah menyiapkan Masakan Khas Bali "Tum Ayam"

  1. Fillet daging ayam, cuci bersih dan cincang halus2.
  2. Iris bawang merah, bawang putih dan cabai.
  3. Campurkan daging ayam cincang tersebut bersamaan dg bawang merah, bawang putih dan cabainya serta tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica bubuknya..
  4. Apabila sudah rata bungkus dg daun pisang dan kukus kurleb 30menit..
  5. Apabila sudah matang, angkat tiriskan dan sajikannn.. Ummm yummy👌.

Makanan khas Bali berikutnya adalah Tum Ayam. Seperti namanya, Tum Ayam ini terdiri dari bahan utama. Makanan Khas Bali - Sate Lilit. bali-travelnews.com. Tum ayam adalah sebuah makanan yang berbahan dasar ayam yang di cincang atau dipotong biasa, kemudian dibungkus menggunakan daun pisang, mirip pepes. Makanan khas Tum Ayam menjadi salah satu makanan yang banyak di buru wisatawan sehingga di restoran-restoran sudah menjadikan makanan ini sebagai makanan andalannya.