Resep: Tum Ayam Tanpa Ribet

Segar dan maknyus.

Tum Ayam. Resep membuat Tum Ayam, makanan khas dari Bali. Assalamualaikum wr wb Hay bunda sista semua nya Hari ini Saya mencoba membuat tum ayam emmmm ternyata yummy banget bunda. Pepes ayam ala Bali dengan citarasa khas dari berbagai bumbu nikmat yang gurih!

Tum Ayam Jika sudah pernah mencobanya, pasti Anda ingin mencobanya lagi, atau justru ingin membuat sendiri di rumah? Kumpulan berita harian Tum ayam terbaru dan terlengkap hanya di detik.com. Tum Ayam Sumpu Panggang adalah makanan khas Sumatera Barat yang disajikan dengan daun singkong.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Tum Ayam yang lezat ini hanya butuh 22 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Tum Ayam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tum Ayam

  1. Siapkan 500 gr ayam cincang.
  2. Ambil 7 lembar Daun salam.
  3. Siapkan secukupnya Daun pisang.
  4. Diperlukan secukupnya Garam.
  5. Diperlukan 1 sdt gula pasir.
  6. Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
  7. Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
  8. Diperlukan 1/2 sdt pala bubuk.
  9. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  10. Diperlukan 1 Bks santan instan (65 ml).
  11. Siapkan 1 butir telur.
  12. Diperlukan 2 sdm bawang merah goreng.
  13. Ambil Bumbu halus.
  14. Diperlukan 5 buah cabai keriting merah (jika suka pedas ganti rawit).
  15. Diperlukan 8 siung bawang merah.
  16. Siapkan 4 siung bawang putih.
  17. Siapkan 3 butir kemiri.
  18. Diperlukan 1 ruas jari kunyit.
  19. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  20. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
  21. Ambil 1 ruas jari kencur.
  22. Diperlukan 1 batang serai.

TUM AYAM Tum Ayam Khas Bali Untuk bahan dasar dan bumbu-bumbu yang akan digunakan dalam resep ini akan saya uraikan berikut. Tak hanya ayam betutu yang menjadi kuliner khas Bali. Salah satu yang populer adalah ayam betutu. Jangan salah, masih banyak kuliner yang wajib kamu cicipi ketika liburan ke Bali.

Cara memasak Tum Ayam

  1. Bumbu dihaluskan lalu tumis tambahkan, lada, pala, ketumbar masak sampai Tanak, harum dan sedikit berminyak, daun kita siapkan utk membungkus.
  2. Bumbu tumis setelah dingin kita aduk dengan ayam, telur, santan, bawang goreng, garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa lalu mulai bungkus tum.
  3. Kukus Tum Ayam selama 35-45 menit hingga ayam matang tentunya, setelah matang dan dingin siap dihidangkan dengan Nasi putih hangat.
  4. Selamat menikmati.

Tum ayam adalah sebuah makanan yang berbahan dasar ayam yang di cincang atau dipotong biasa, kemudian dibungkus menggunakan daun pisang, mirip pepes. Ayam may refer to: Ayam (cap), a Korean hat. Ayam (people), Kuwaiti citizens of Persian origins. Ayam, the Indonesian/Malay word for chicken, used in names of dishes and chicken or food-related entities: Ayam Brand, food company. Ayam bumbu rujak, Indonesia traditional grilled chicken.