Tum siap khas bali (botok ayam). Resep botok Tum Ayam Pedas Nikmat Khas Pulau Bali gak pakek Ribet 😁. Selamat mencoba, jangan lupa like, subscribe n share ya guys. thanks and God Bless. Resep membuat Tum Ayam, makanan khas dari Bali.
Mirip Pepes ayam dari Jawa tapi memakai santan & bumbu komplit khas Bali.
Perlu pernak-pernik dan kesabaran untuk memasak Tum tapi kesabaran anda tak akan mengecewakan.
Makanan Khas Bali ini siap untuk dihidangkan dan dikonsumsi jika pas pembakaran dagingnya sudah mengalami perubahan warna kulit menjadi Nasi Jinggo adalah sebuah makanan siap saji khas bali yang terdiri dari nasi putih ditambah lauk pauk seperti goreng tempe, serundeng dan ayam suwir.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Tum siap khas bali (botok ayam) yang lezat ini hanya butuh 16 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Tum siap khas bali (botok ayam).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tum siap khas bali (botok ayam)
- Siapkan 1/2 kg dada ayam buang tulangnya.
- Ambil 1 buah kelapa muda parut.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 biji kemiri.
- Ambil Secukupnya merica dan garam.
- Ambil iris Bumbu.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Diperlukan 25 buah cabai rawit hijau.
- Ambil 6 lembar daun jeruk cincang halus.
- Ambil 4 lembar daun salam yang masih hijau cincang halus.
- Diperlukan Pembungkus.
- Ambil 2 pelepah daun pisang.
- Ambil Secukupnya tusuk gigi.
- Diperlukan Pelengkap.
- Ambil Secukupnya garam, penyedap, royco dan minyak goreng.
Jika akan membuat botok agak banyak, gunakan Tupperware Steam It (lihat di Lazada DISKON) yang Tupperware Steam It terbuat dari bahan khas Tupperware yang aman, berkualitas, dan memiliki. Kuliner khas Bali ini punya kelezatan di setiap suapan. Ayamnya yang diolah lembut dan diramu dengan bumbu pilihan, mampu menimbulkan sensasi kenikmatan kuliner yang begitu terasa. Cita rasanya yang begitu lezat mampu menjadi menu makan sehari-hari.
Berikut cara memasak: Tum siap khas bali (botok ayam)
- Haluskan daging ayam, sisihkan. Haluskan juga bahan bumbu halus campur pada ayam yang sudah dihaluskan. Sisihkan..
- Iris semua bumbu iris, lalu campurkan pada daging ayam tadi. Beri garam, penyedap, royco dan sedikit minyak goreng. Jangan lupa masukkan juga daun jeruk dan daun salam yang sudah dicincang. Aduk² sampai rata masukkan kelaoa parutnya. Koreksi rasa, jika sudah pas siap dibungkus dengan daun pisang. Ambil 1 sendok bahan tum lalu bungkus sampai adonan tum ayamnya habis ya moms..
- Setelah selesai dibungkus lalu kukus tum ayam selama 30 menit, lalu angkat dan sajikan. Happy cooking moms 🙏🙏🙏.
Ayam dapat diolah menjadi pepes ayam atau botok Ayam. Simak resep cara membuat botok daging ayam Botok daging ayam merupakan salah satu jenis makanan khas Jawa yang sudah sangat terkenal dengan Botok daging ayam sudah siap disajikan. Tum bali adalah makanan khas Bali yang diolah dengan cara memasukkan daging ke dalam daun pisang, namun daging tersebut terlebih dahulu dibumbui baru dimasak agar bisa disebut tum. Dilihat dari proses tersebut, memang mirip dengan pepes, namun ini adalah pepes dari Bali. Cara membuatnya juga sama seperti pepes.
