Tum Ayam Disuka.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Tum Ayam Disuka yang lezat ini hanya memakai 19 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Tum Ayam Disuka.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tum Ayam Disuka
- Ambil 500 gr ayam potong2 agak kecil.
- Siapkan Daun pisang.
- Diperlukan 20 lembar Daun salam.
- Siapkan 65 ml santan kental.
- Diperlukan Lidi untuk bungkus daun.
- Siapkan 5 sdm bawang goreng.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Siapkan 13 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Diperlukan 5 cm laos/lengkuas.
- Siapkan 3 batang serai ambil putihnya.
- Ambil 3 buah cabe keriting.
- Ambil 3 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 2 cm terasi.
- Ambil 3 cm kencur.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan 1 bungkus masako rasa ayam.
- Siapkan Secukupnya garam.
Langkah-langkah menyiapkan Tum Ayam Disuka
- Masukkan ayam kedalam wajan campur dengan bumbu halus,santan,bawang goreng dan daun salam, lalu nyalakan kompor dengan api sedang. Aduk2 rata..
- Setelah setengah matang, matikan kompor. Tunggu sampai agak dingin. Masukkan ayam tadi kedalam daun pisang lalu bungkus2..
- Kukus selama -+ 30 menit dan siap di santap :) Silahkan mencoba.
