Resep: Tum Ayam Bumbu Bali #Selasabisa Lezat

Tum Ayam Bumbu Bali #Selasabisa.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Tum Ayam Bumbu Bali #Selasabisa yang lezat ini hanya memakai 17 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Tum Ayam Bumbu Bali #Selasabisa.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tum Ayam Bumbu Bali #Selasabisa

1. Ambil 1 kg ayam (me ;paha).
2. Diperlukan secukupnya daun pisang untuk membungkus.
3. Diperlukan 10 daun salam potong2 untuk alas tum.
4. Siapkan embe (bawang + cabe goreng).
5. Ambil 2 sdm minyak kelapa.
6. Siapkan bumbu halus ;.
7. Diperlukan 15 cabe rawit.
8. Siapkan 10 bawang merah.
9. Ambil 6 bawang putih.
10. Siapkan 3 kemiri.
11. Siapkan 2 jari kunyit.
12. Ambil 2 jari lengkuas.
13. Siapkan 1 jari kencur.
14. Ambil sedikit terasi bakar.
15. Siapkan 1/4 sdt merica butiran.
16. Ambil 1 batang sere iris.
17. Diperlukan secukupnya gula merah. garam. penyedap.

Berikut cara memasak: Tum Ayam Bumbu Bali #Selasabisa

1. Paha ayam di cari dagingnya aja. tulangnya bisa di pakai komoh alias ayam kuah☺.
2. Cincang daging ayam sampe sdikit halus..
3. Tumis bumbu halus...
4. Aduk tumisan bumbu bersama ayam dan embe(bawang n cabr goreng)..kasi sedikit minyak kelapa..
5. Bungkus dgn cara.. ambil daun pisang.. letakan potongan daun salam di atas daun pisang. lalu di atas daun salam kasi 1 sendok adonan tum. bungkus..
6. Kukus sampe mateng kira2 15 menit..
7. Angkat. so simple kan😘.