Tum Ayam dan Tahu Khas Bali. Tum Ayam, makanan khas Bali ini dikukus dan kaya akan bumbu sehingga rasanya sangat lezat. Resep membuat Tum Ayam, makanan khas dari Bali. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Ternyata Gampang, dan Enak Banget!
Ayam betutu sudah sangat dikenal masyarakat Tum bali adalah makanan khas Bali yang diolah dengan cara memasukkan daging ke dalam daun Dari namanya, tipat yang berarti ketupat dan tahu yang berarti tahu sudah dapat diketahui dengan. Lakukan hingga adonan ayam dan daun pisangnya habis. Setelah itu, panaskan kukusan di atas kompor.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Tum Ayam dan Tahu Khas Bali yang lezat ini hanya perlu 17 bahan dan dalam 11 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Tum Ayam dan Tahu Khas Bali.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tum Ayam dan Tahu Khas Bali
- Siapkan 1/2 kg Ayam dada.
- Diperlukan 2 telur ayam.
- Diperlukan 5 potong tahu.
- Ambil bumbu :.
- Ambil 4 bawang putih.
- Ambil 4 bawang merah.
- Diperlukan 3 kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt lada.
- Diperlukan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan kunyit bubuk 1/ 2 sdt.
- Diperlukan 1 sereh rajang halus.
- Ambil 1 daun jeruk.
- Ambil secukupnya lengkuas.
- Ambil 3 cabe merah kecil.
- Siapkan 2 cabe merah besar.
Masukkan bungkusan daun pisang, lalu Itulah resep mudah membuat tum ayam khas Bali yang rasanya nampol abis. Sekarang, kamu bisa bikin sendiri menu ini di dapurmu. Seperti serundeng, ayam suwir, tahu dan tempe goreng, dan tak lupa sambal. Saat ini banyak yang sudah mengkreasikan makanan ini, supaya tetap banyak Ciri khas dari tum ayam dilengkapi dengan rempah - rempah khas dari Bali.
Langkah-langkah menyiapkan Tum Ayam dan Tahu Khas Bali
- Potong ayam ukuran kecil2 atau klo mau di haluskan jg boleh.
- Hancurkan tahu dgn garpu.
- Haluskan semua bumbu.
- Campurkan tahu,ayam, telur dan bumbu bali.
- Aduk rata.
- Bungkus daun pisang.
- .
- Kukus 20 menit hingga matang.
- .
- Boleh di bakar sebentar supaya lbh sedapa.
- .
Menggunakan daun pisang juga baik untuk kesehatan. Cara membuatnya juga sama seperti pepes. Dari namanya kita sudah tahu kira-kira makanan apa ini, bukan? Makanan khas Bali berikutnya adalah Tum Ayam. Seperti namanya, Tum Ayam ini terdiri dari bahan utama ayam dalam penciptaanya.