Resep: Ayam betutu ala2 Anti Gagal

Segar dan maknyus.

Ayam betutu ala2. Tidak ada yang sulit ketika kita mau mencoba dan berusaha. Kita bisa memasak apapun yang kita mau. Welcome back to Devanlunna Family Kali ini mama share resep masakan ala kadarnya yang biasa mama masak.

Ayam betutu ala2 Betutu is a Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix). This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok, Indonesia. BETUTU LABA Melayani Pengiriman order by GO-SEND n Grab seluruh Dps-Badung-Gianyar-Klungkung.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Ayam betutu ala2 yang lezat ini hanya butuh 18 bahan dan dalam 2 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Ayam betutu ala2.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam betutu ala2

  1. Diperlukan 1 ekor ayam potong 10.
  2. Siapkan 3 sereh keprek.
  3. Siapkan 2 cm jahe diiris.
  4. Siapkan 2 cm lengkuas diiris.
  5. Ambil Garam.
  6. Ambil Gula.
  7. Siapkan Lada.
  8. Diperlukan 1 liter air.
  9. Ambil Bumbu halus :.
  10. Siapkan 10 cabe merah besar.
  11. Ambil 10 cabe merah kriting.
  12. Diperlukan 5 rawit merah.
  13. Siapkan 5 bawang merah.
  14. Siapkan 3 bawang putih.
  15. Ambil 1 kencur.
  16. Siapkan 2 kemiri.
  17. Siapkan Sedikit kunyit.
  18. Diperlukan Sedikit terasi.

Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Seperti pada olahan Ayam Betutu, sajian khas Bali yang dibuat dengan aneka bumbu dan dimasak cukup lama sehingga ayamnya terasa lembut dengan bumbu yang meresap. Ingin merasakan kenikmatan dari Ayam Betutu juga?

Langkah-langkah menyiapkan Ayam betutu ala2

  1. Tumis bumbu halus, jahe, sereh, lengkuas sampi harum. Masukkan garam, gula, lada.
  2. Masukkan ayam. Tambahkan air. Masak dengan api kecil sampai air menyusut. Aduk sesekali.

Baca Juga: Pantas Harganya Lebih Mahal, Siapa Sangka Telur Bebek Punya Lebih Banyak Manfaat Daripada Telur Ayam. Ayam betutu khas Chef Vindex bisa dimasak dalam waktu yang relatif sebentar dengan bumbu yang sederhana dan alat masak yang ada di rumah. Ayam betutu biasanya diolah dengan menggunakan bumbu base genep. Bumbu base genep adalah bumbu khas Bali. Make this flavorful and juicy ayam betutu bali with amazing aromatic spices and ingredients using Instant Pot pressure cooker or steamer and then finished cooking in the oven.