Ayam Betutu Juara,mantul. Ayam betutu khas gilimanuk bali indonesia : pedas mantul. Ngakan Putu Swastika recommends Ayam Betutu Men Tempeh. Enak ayamnya emput dan sambelnya oke.
Ayam bakar adalah olahan ayam yang disukai masyarakat.
Selain ayam kampung, anda juga bisa menggunakan bebek.
Keduanya memiliki tekstur yang kesat dan liat, yang apabila diolah dengan baik maka akan menjadi sajian yang bertekstur nikmat.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Betutu Juara,mantul yang lezat ini hanya memakai 17 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Ayam Betutu Juara,mantul.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Betutu Juara,mantul
- Diperlukan Ayam Kampung 1 ekor(jgn terlalu besar) trus saya potong2.
- Siapkan Bumbu halusin(saya blender)sbb:.
- Siapkan 1/2 Sdm Ketumbar.
- Diperlukan 2 btr Kemiri.
- Ambil 1/2 ruas Kunyit.
- Ambil 1 buah terasi abc.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Diperlukan 1 1/2 jempol lengkuas.
- Diperlukan 2 1/2 jempol kencur.
- Siapkan 1/2 jempol kunyit.
- Ambil 1 1/2 Jempol Jahe.
- Diperlukan 2 1/2 batang sereh.
- Diperlukan Bahan yang dicincang kasar sbb:.
- Diperlukan 15 cabe rawit.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 150 gr bawang merah.
- Siapkan secukupnya Garam,air,kaldu jamur.
Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga Selamat datang di Website rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, menu utama kami adalah Ayam Betutu, yang mungkin sudah tidak asing lagi. Ayam betutu merupakan masakan khas dari Bali. Betutu adalah perbatasan antara Seni makanan barat dan Timur. Peralihan dari Manis Di Jawa, ke Pedas di Ayam betutu merupakan masakan khas dari Bali.
Berikut cara memasak: Ayam Betutu Juara,mantul
- Tumis semua bumbu,dah wangi trus masukin ayam.oseng2 bntar.
- Masukin air,sampe terendam semua,ks garam dll.
- Ungkep sampe nyusut airnya,kuah kental.jgn sampe terlalu kering ya,jgn terlalu byk kuah juga.secukupnya aja.
- Ok siap di santap,mantal betul.kl ga kuat pedes,cabe dikurangin aja.
- Selamat mencoba.
Menurut ahli Gastronomi, Betutu adalah garis walacenya seni kuliner nusantara. Resep Ayam Betutu - Varian menu makanan sangat perlu untuk meningkatkan selera makan. Salah satu sajian kuliner lezat di Bali, bisa Anda coba. Resep ayam betutu khas wilayah tengah Indonesia ini bisa menjadi referensi menu masakan di rumah. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Kuah Gilimanuk Dengan Bumbu Betutu Khas Bali Beserta Sambal Matang Super Pedas.
