Ayam Nasi Balap khas Lombok.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Ayam Nasi Balap khas Lombok yang lezat ini hanya perlu 6 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Ayam Nasi Balap khas Lombok.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Nasi Balap khas Lombok
- Ambil 1/2 kg ayam dada atau paha bisa aja.
- Siapkan Bumbu bumbu.
- Ambil 6 buah cabe merah.
- Siapkan 15 buah cabe rawit (sesuikan).
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil Sedikit terasi.
Berikut cara memasak: Ayam Nasi Balap khas Lombok
- Rebus ayam sampai mendidih airnya. Jika sudah tiriskan kemudian di suir-suir.
- Haluskan semua bumbu..
- Goreng bumbu beserta ayam yang sudah di suir hingga kering. Tandanya matang bila minyak sudah keluar. Beri garam, gula dan penyedap bila suka.
- Beri perasan jeruk limau supaya harum. Selamat mencoba 😍😍.