Begini Cara Menyiapkan Ayam Betutu Bali Lezat

Ayam Betutu Bali.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Ayam Betutu Bali yang lezat ini hanya perlu 20 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Ayam Betutu Bali.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Betutu Bali

1. Ambil 250 gr daging ayam.
2. Ambil 1 lembar daun salam.
3. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
4. Ambil 1 batang serai (rajang halus).
5. Diperlukan 5 buah bawang merah (rajang halus).
6. Ambil 3 siung bawang putih (rajang halus).
7. Siapkan 1/4 ruas telunjuk, jahe (rajang halus).
8. Ambil 1/4 ruas telunjuk, lengkuas (rajang halus).
9. Diperlukan 1/4 ruas telunjuk, kunyit (rajang halus).
10. Siapkan 1/4 ruas ibu jari, kencur (rajang halus).
11. Diperlukan 1/4 sdt garam.
12. Diperlukan 1/4 sdt kaldu jamur.
13. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
14. Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
15. Siapkan 3 butir kemiri.
16. Siapkan 1/8 sdt ketumbar.
17. Diperlukan 1/4 sdt merica.
18. Diperlukan sesuai selera Cabe rawit.
19. Ambil Pelengkap :.
20. Siapkan Secukupnya daun singkong rebus (sy pakai daun ubi).

Cara memasak Ayam Betutu Bali

1. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama bahan lain (kecuali ayam). Tumis hingga harum..
2. Campur kan/balur kan ke daging ayam hingga rata..
3. Kukus hingga matang dan ayam empuk. Sekitar 30-45 menit. Jika ingin tulang lunak (kasus ayam utuh) bisa di kukus lebih lama 2-3jam).