Begini Cara Membuat Ayam Rarang khas Lombok Tanpa Ribet

Segar dan maknyus.

Ayam Rarang khas Lombok.

Ayam Rarang khas Lombok

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Ayam Rarang khas Lombok yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Ayam Rarang khas Lombok.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Rarang khas Lombok

  1. Diperlukan 1 ekor ayam kampung potong sesuai selera.
  2. Diperlukan Bumbu halus:.
  3. Diperlukan 8 siung bawang merah.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
  6. Ambil selera Cabe keriting sesuaikan.
  7. Ambil secukupnya Trasi.
  8. Siapkan secukupnya Gula merah.
  9. Siapkan secukupnya Garam.

Berikut cara memasak: Ayam Rarang khas Lombok

  1. Ayam yg sudah dpotong2 balur dengan jeruk nipis.
  2. Siapkan pemanggang,panggang ayam dg api kecil hingga berwarna kecoklatan.
  3. Bumbu halus tumis hingga harum.
  4. Tambahkan air matang dan masukkan ayam.
  5. Masak hingga ayam empuk.
  6. Jika mau lebih pedas bisa dtambahkam cebe merah kering,warna akan tampak lebih gelap.