Sangat Mudah Menyiapkan Ayam Balado lombok hijau Lezat

Segar dan maknyus.

Ayam Balado lombok hijau.

Ayam Balado lombok hijau

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Ayam Balado lombok hijau yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Ayam Balado lombok hijau.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Balado lombok hijau

  1. Ambil 12 potong ayam.
  2. Diperlukan 4 buah lombok hijau besar.
  3. Diperlukan 6 buah bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1/2 terasi sachet abc.
  6. Diperlukan 1 buah tomat hijau rajang.
  7. Siapkan 1 buah tomat merah rajang.
  8. Diperlukan 1 batang serai gerek.
  9. Ambil 1 ruas jahe geprek.
  10. Ambil 2 lembar daun salam.

Berikut cara memasak: Ayam Balado lombok hijau

  1. Karna ayam nya untuk d stok, jadi terlebih dahulu sudah d ungkep dgn garam. Jadi di goreng dengan api kecil hingga warna sedikit kecoklatan ya bun. Biar gak terlalu keras daging nya d makan anak2..
  2. Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah dan terasi. Tumis dengan minyak secukupnya. Setelah wangi masukan tomat, serai, jahe dan daun salam..
  3. Setelah bumbu wangi, tomat mulai layu, masukan ayam, tambahkan air sedikit saja. Tutup agar bumbu meresap, tambahkan garam secukupnya bun. Cicipi, dan biarkan sampai mengering. Selamat menikmati 🙏🏻☺.